800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Additivi e Conservanti

Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano

Ibrahim Elmadfa , Erich Muskat, Doris Fritzsche


Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo.

Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengono resi noti origine, caratteristiche, dosi massime giornaliere e possibili effetti collaterali di ogni singolo additivo (i famosi numeri "E" riportati sulle confezioni). Un aiuto per un'alimentazione più consapevole, utile per i tanti consumatori con problemi di intolleranze o allergie.

EditoreL'Airone
Data pubblicazioneMarzo 2009
FormatoLibro - Pag 94 - 12x17
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Allergie
Doris Fritzsche

Doris Fritzsche è nutrizionista e coautrice di numerose pubblicazioni. Da diversi anni lavora come consulente nel campo della dietetica e della formazione dei pazienti diabetici, occupandosi sia degli adulti, sia di giovani e bambini. Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Prodotti correlati



voto medio su 1 recensioni

1
0
0
0
0

Recensione in evidenza


Gianluca Acquisto verificato

Tutto benissimo

Tutto benissimo

Le 1 recensioni più recenti


icona

Gianluca
Acquisto verificato

Tutto benissimo

Tutto benissimo

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste