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Data di acquisto: 28/10/2015
Tante ricettine interessanti e semplici. Finalmente un libro per chi ha problemi come me di intolleranza al lattosio!! Evviva!! Nota negativa...sono presenti poche immagini.
99 Dolci senza Latte — Libro
Semplici e golose ricette per tutti
Marica Moda
| Prezzo di listino: | € 18,00 |
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Descrizione
Non si può vivere senza un dolcetto ogni tanto, e se possiamo permetterci un dolce senza rischi, senza troppi sensi di colpa, sano e anche eticamente giusto, perché privarsene?
Questo libro offre un aiuto tra i fornelli nella preparazione di dolci da leccarsi i baffi, ma privi di latte, lattosio e derivati.
99 ricette di dolci golosi, leggeri e anche un po’ dietetici, talmente buoni che se non rivelerete gli ingredienti ai vostri commensali, non si accorgeranno mai che non sono presenti burro, latte e altri derivati.
Molte delle preparazioni sono adatte non solo alle persone allergiche o intolleranti, ma anche ai vegani e a coloro che fanno una precisa scelta di vita legata alla salute, all’etica e alla moralità.
Quando si scopre di essere allergici al lattosio o si opta per uno stile di vita vegano la prima domanda che ci si pone è: «E ora cosa mangio?».
All’inizio si ha la netta sensazione che tutto contenga latte o alimenti di origine animale, ma con un po’ di attenzione e i giusti consigli tutti potranno tornare a concedersi dei piccoli, squisiti peccati di gola.
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Scheda Tecnica
| Marca | L'Età dell'Acquario Edizioni |
| Data pubblicazione | Settembre 2015 |
| Formato | Libro - Pag 227 - 14 x 21 cm - brossura |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori di alcune ricette. |
| Formato copertina | brossura |
| ISBN | 8871365992 |
| EAN | 9788871365992 |
| Lo trovi in | Libreria: #Intolleranze Alimentari #Ricette per Vegan #Ricette per la salute #Ricette senza latte |
| MCR-NR | 100264 |
Approfondimenti
Marica Moda, da sempre appassionata di cucina, a 14 anni diventa allergica al lattosio e alle proteine del latte, ed inizia a scontrarsi con la poca informazione e la totale assenza di libri di ricette che possano aiutare lei e la sua famiglia a preparare piatti idonei alle sue nuove esigenze.... Leggi di più...
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