Recensioni e opinioni su “Sorgo Bianco Decorticato Bio Italiano”

Utilizzo il sorgo già da alcuni anni, ma volevo cambiare marca perchè ultimamente nelle varie confezioni trovavo parecchi scarti. Il marchio "Salvia" è una garanzia, quindi ho acquistato a "occhi chiusi" ben 3 confezioni. Devo dire che il sapore è veramente buono, migliore di altre marche, però ugualmente ci sono parecchi chicchi tutti neri che io scarto e non oso mangiare. Non so se sia giusto così! Il sorgo lo mangio anche solo condito con olio e lo trovo molto buono.

Il sorgo è una vera rarità, un cereale completamente senza glutine, facile da digerire e per di più decorticato. Non si trova facilmente al supermercato e mi fa piacere acquistarlo qui. Lo riacquisterò sicuramente!

Non conoscevo il sorgo e ho voluto provarlo. Sono rimasto molto soddisfatto sia del gusto che della consistenza. Consiglio questo prodotto a tutti per variare l'alimentazione.

Il sorgo è un ceraeale senza glutine e a basso indice glicemico rispetto al riso, per cui si può osare in più giorni della settimana. In più questo della Salvia ha una consistenza e una qualità ottime. Quando lo mangio insieme alle verdure mi arricchisce ancora di più in gusto la pietanza, tuttavia è altrettanto gustoso anche semplicemente da solo con olio, sale e magari qualche spezia (salvia, prezzemolo, basilico). Non è indispendabile metterlo in ammollo, però si possono ridurre i tempi di cottura se si mette in atto questa procedura. A me che piace più morbido preferisco l'ammollo, ma ovviamente è secondo il gusto personale. Ad ogni modo questo alimento è buono in tutte le tipologie di cottura.

Una buona alternativa al riso per chi ha esigenza di mangiare senza glutine condito con buon olio e verdure di stagione

È la prima volta che compro questo prodotto. L'ho trovato gustoso e salutare. Inoltre ha una cottura di 15 minuti inferiore a quello che si trova da natura sì

Ottimo prodotto! Il sorgo si adatta bene sia risottato che per una insalata con verdure. Ha un chicco che mantiene consistenza e la qualità Salvia rimane sempre eccellente!

Ho provato vari tipi di sorgo, pero' questo e' di qualita' superiore a mio avviso, poi Salvia e' così attenta alla materia prima che non poteva essere altrimenti!

Sorgo di buona qualità facile da cuocere, seguendo le indicazioni.

Un buonissimo cereale versatile e adatto a qualsiasi tipo di preparazione, dal dolce al salato. Tiene bene la cottura e non necessita per forza di ammollo, anche se ne riduce il tempo di cottura. Ottimo prodotto.

Ho conosciuto il Sorgo grazie a una donna che stimo tantissimo e che mi ha insegnato tanto...Monia Caramma. Lo utilizzo al mattino insieme alla bevanda vegetale nel porridge. A pranzo al posto del riso e a cena come polpette con verdure. E’ a basso contenuto di nichel e senza istamina. In più è’ un alimento low Fodmap. Da quando ho problemi di disbiosi e’ diventato indispensabile per me in quanto e’ l’unico cereale che il mio corpo tollera al 100%. In più questo di Salvia ha un ottimo prezzo. Lo adoro e lo consiglio!

Ottimo sorgo, cereale senza glutine che rimane croccantino dopo la cottura, non si sfalda ed e’ ottimo a stile risotto…va tenuto un po’ in ammollo e poi la cottura e’ abbastanza veloce. Ottimo gusto e consistenza. Lo ricomprerò’ di certo…