Recensioni e opinioni su “Sorgo Bianco Decorticato Bio Italiano”

Ho cercato tanto la farina di sorgo in giro per i negozi della mia zona, ma a parte alcuni negozi che lo vendono ad un prezzo abbastanza alto, ne avevo trovato uno che poi ha deciso di eliminarla. Cercando qui su Macrolibrarsi mi sono accorta che c'è la farina ma sono felice di aver trovato il sorgo decorticato così la farina me la faccio io quando mi serve. La utilizzo per fare del dolci molto buoni a tre strati e limone!

Inizialmente ero indecisa sull'acquisto di questo prodotto a causa di alcune recensioni non proprio positive. Mi sono piacevolmente ricreduta quando l'ho cucinato la prima volta. Molto gustoso, saporito, mantiene la cottura e si presta per essere utilizzato in diverse pietanze essendo il sua sapore non invasivo; in più, rispetto ad altre marche provate in precedenza, non ha scarti o chicchi che rimangono crudi. Con un ammollo di circa 2 o 3 ore, cuoce in pentola a pressione per circa una ventina di minuti. È buonissimo ed è un'ottima alternativa senza glultine al riso o qualsiasi cereale.

ottimo cereale poco conosciuto, che faticavo a trovare anche nei negozi biologici; apprezzo molto anche la trasparenza delle etichette dell'azienda "Salvia"

ottimo, il sorgo è stato una scoperta, buono, senza glutine,italiano, versatile e comodo da cucinare (si cuoce in breve tempo, anche senza ammollo, mi piace sia dolce che salato sia in zuppe che asciutto), resta ben sgranato, è ricco di proprietà benefiche e la marca Salvia è sempre una garanzia di qualità e di cura nella scelta dei produttori e delle materie prime.

Utilizzo da tempo il sorgo e sono stata felice di poter provare questo dell'azienda Salvia che ho trovato di ottima qualità, rispetto ad altre marche ha un sapore più delicato e cuoce anche più in fretta, lo riacquisterò sicuramente!

Non conoscevo questo cereale, è la seconda volta che lo acquisto! È perfetto per variare la propria alimentazione, a me piace abbinarlo ai legumi! Lo consiglio davvero!

Non conoscevo il sorgo... adesso non posso farne a meno. Azienda SALVIA una garanzia. Prezzi sopra la media, ma meritati.

L'ho acquistato per curiosità, per capire se l'aggettivo "bianco" indicasse una differenza rispetto allo stesso cereale senza tale dicitura. È ottimo, ma non ho trovato differenze con il sorgo di altri marchi, quindi consiglio di acquistare in base al parametro che più si preferisce (prezzo, affidabilità del marchio, ecc…)

Il sorgo mi piace tantissimo ed è buonissimo con i legumi. Questa marca non è diversa dalle altre per qualcosa in particolare, l'ho presa solo per il prezzo.

Come per gli altri cereali della Salvia-Materviva, anche questo si presenta di altissima qualità e di produzione biologica italiana.

trovo che questo sorgo abbia un aroma un pochino più delicato rispetto ad altre marche e che il chicco si mantenga nonostante la cottura, senza essere duro ma è consistente

Questo cereale in chicco è senza glutine, molto nutriente e poco conosciuto, contiene fibre e sali minerali, va sciacquato prima di cuocerlo in proporzione 1:2 con acqua. Tuttavia non mi ha convinto, non per il marchio ma per la consistenza ed il sapore, viene descritto come croccante ma a me è sembrato farinoso. Da provare personalmente. Grazie a Macrolibrarsi per la disponibilità dei prodotti a marchio Salvia.

Buonissimo sorgo decorticati per chi come la mia compagna ha problemi con la fibra, decorticati sono ottimi in questi frangenti! Io li straconsiglio, condito con della buona verdura è fantastico come cereale

Grazie di cuore all’azienda Salvia per questo prodotto fatto davvero con amore! Sorgo buonissimo, e molto comodo da utilizzare e da cuocere! Nel caso della preparazione di una zuppa, per esempio, è sufficiente portarlo a cottura con gli altri ingredienti, perché non richiede ammollo, né tempi di cottura troppo lunghi per averlo pronto! Perfetto per chi ha intolleranze al glutine!

Ottimo cereale per zuppe, minestroni o a insalata anche. Ha un sapore gradevole e consistenza croccante (resta al dente). Nutriente e decisamente saziante. Un'ottima opzione per variare i cereali nel proprio regime alimentare.

Il sorgo è un cereale fantastico, versatile che si adatta bene sia in preparazioni a caldo che a freddo.

Ho scoperto da circa un annetto il sorgo e devo dire che sono rimasta piacevolmente colpita dal gusto di questo cereale!!! È piuttosto digeribile e come tutti i cereali in chicco offre una notevole energia !!! Secondo me è un prodotto da provare !!! Ottima la consistenza a fine cottura.

Sorgo super e l'azienda è veramente "pulita" difficile da trovare anche nel biologico. Tracciabili e serietà. Io lo consumo senza pre ammollo cuoce in una ventina di minuti

Buonissimo e Italiano!!!

Mi dispiace dare due stelle perché Salvia è una ditta seria con prodotti di qualità, ma questo sorgo è pieno di impurità. Io faccio sempre il controllo visivo e con questo prodotto impazzivo. Anche la decorticazione a mio avviso poteva essere fatta meglio, generalmente compro un'altra marca e ho visto la differenza.