Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Italiana”

Utilizzo la soia per la preparazione della bevanda alla soia fatta in casa, l'okara ottenuta poi la utilizzo per realizzare delle polpette vegetali cosi da non sprecare nulla. La consiglio a tutti perché l' autoproduzione da sempre grandi soddisfazioni

La utilizzo per autoprodurre "latte" vegetale e con l'okara preparo ricottine, ripieni per rustici, ecc... Mi sono trovata sempre benissimo.

Mi piace che è italiana e la utilizzo per fare il latte di soia in casa che viene buonissimo. più leggero rispetto a quello confezionato già pronto ma migliore

Ottima sia così com'è sia per fare il tempeh, io ho sempre usato la soia già decorticata ma ho voluto provare anche questa e devo dire che il risultato è perfetto. Il tempeh è venuto più strutturato, buonissimo.

Ho acquistato 3 confezioni di questa soia gialla per fare il tempeh in casa ed è venuto benissimo. Le confezioni non presentavano impurità e i grani sono molto compatti. Nonostante il lungo ammollo hanno mantenuto la loro consistenza, una cottura leggermente superiore alla mezzora consente di ottenere un ottimo tempeh. La comprerò sicuramente, ottimo rapporto qualità prezzo.

Dopo averla provata diverse volte, non credo di insistere… la soia è un ingrediente così presente sotto altre forme molto più "comode" (latte, tofu, miso, tamari, etc.) che se devo scegliere un legume secco, preferisco optare per lenticchie, ceci, borlotti, fave, piselli etc. Anche dopo 12 ore di ammollo ha bisogno di oltre due ore di cottura, e anche così rimane al dente.

Ho acquistato questa soia diverse volte e l'ho usata per fare "latte", le tofu e yogurt. Ora ho aggiunto pure il tempeh alla lista ed è stato un successo. Insomma, soddisfatto e continuerò a comprarla

Ho provato questi fagioli di soia per fare latte di soia e tofu per usare l'okara in tante ricette diverse e sono rimasta molto soddisfatta.

Non so che commento lasciare perché con i tempi di ammollo e di cottura indicati, rimangono ancora dure, non so.

La soia è molto lunga da cucinare, buon prodotto e la cosa importante è che è coltivata in italia, a differenze di alcuni negozi bio che vendono molti prodotti prodotti in cina.

Io sono un grosso consumatore di soia e questa è molto buona, consiglio di tenerla a mollo almeno il doppio di quello che è scritto sulla confezione, Ci vorrebbe la pentola a pressione, con la pentola normale ci vuole molto piu' tempo di quello scritto sulla confezione.

PRODOTTO OTTIMO E OTTIMO PREZZO

Io la uso esclusivamente per fare il mio latte di soia con Soyabella ed il risultato è ottimo!!!!!!!!!!

Ottimo.

Ottimo prezzo per un prodotto italiano! Noi la usiamo per produrre il latte di soia che viene buonissimo, senza retrogusti amari o sapori "fagiolosi" (soprattutto appena fatto ha un profumo avvolgente ed invitante!). Anche l'okara è ottima, provata per delle polpette di zucchine...posso solo dire che grazie a questa trovata pure mia figlia ha mangiato le zucchine!!! ;-))

buona la utilizzo per fare latte oltre che cucinata

Premettendo che in misura di 2/3 di cereali ed 1/3 di legumi si ottiene un pasto completo con tutti gli aminoacidi essenziali notevolmente migliori delle proteine animali abbondanti in colesterolo e grassi insaturi, in quattro mesi, pranzando unicamente con soia biologica particolarmente ricca di lecitina con riso o pasta tipo ditali ed un frutto, ho ridotto il colesterolo cattivo del 30% ed il colesterolo totale del 50% senza assumere statine, efficaci, ma tossiche per l' organismo in particolare per i reni, quindi da esperto di nutrizionismo sportivo, la parola d' ordine è : SOIA e suoi derivati 360 gg. l' anno !

buona la uso anche per fare il latte

Ottimo prodotto italiano e biologico.

Provata di recente,la reputo un buon prodotto con buona proporzione tra qualità e prezzo.