Data di acquisto: 01/02/2022
Ottima semola integrale di grano antico Timilia bio. Ideale per la preparazione di pizze e focacce ma abbiamo provato a usarla anche per dolci e il risultato è stato soddisfacente ma logicamente va miscelata con altre farine per avere dolci più soffici, consigliatissima!
Data di acquisto: 06/02/2024
Ottimo prodotto per fare biscotti pane e pizza crêpes ecc davvero digeribile. Sicuramente la ricompro appena ne ho di bisogno.
Data di acquisto: 07/01/2025
La usiamo per fare tante cose, soprattutto le panature e le fritture, la consiglio.
Data di acquisto: 13/04/2025
Semola di grano duro siciliano farina antica macinata a pietra biologica e a basso contenuto di glutine perché così era ed è per questa, non come le farine che si vendono al discount purtroppo ..
Data di acquisto: 17/08/2025
Buona questa semola di grano antico ,provata nell'impasto della pizza (circa 20% del totale) con una farina tipo 2 , ha dato colore e la sfoglia e risultata più croccante . il prezzo e in linea con il prodotto.
Data di acquisto: 17/10/2025
Ottimo prodotto, consigliatissima per pane e derivati dal sapore e profumo intensi. Prodotto adatto a chi ha necessità di controllare la glicemia e il peso. Consiglio sicuramente, sia il prodotto che il venditore
Data di acquisto: 27/12/2025
Eccellente per gusto e qualità. Per pane ma anche pizza: profumo e sapore assicurati. Da provare mescolata ad altre farine, meglio se di grani antichi, per esaltare il sapore. Attenzione però, perchè visto il contenuto di glutine, l' impasto che si ottiene è piuttosto delicato... meglio maneggiarlo poco e con cautela :-) Consigliata
Data di acquisto: 27/03/2026
Ottima semola di grani antichi
