Data di acquisto: 04/05/2022
Buonissima cresce tantissimo quindi il pacchettino che sembra piccolo in realtà è per 6 porzioni. Sia nelle minestre che in estate fredda con le verdure.
Data di acquisto: 04/05/2022
Buonissima cresce tantissimo quindi il pacchettino che sembra piccolo in realtà è per 6 porzioni. Sia nelle minestre che in estate fredda con le verdure.
Data di acquisto: 20/06/2019
Un riso particolare molto nutriente peccato un po’ caro, ma ottimo.
Data di acquisto: 17/02/2020
Non conoscevo questo tipo di riso, e spinta dal consiglio della mia amica ho voluto provarlo. Ottimo direi, e come tutti i cereali lo sciacquo e lascio in ammollo un giorno intero cosi diventa ancora più digeribile per il mio intestino delicato e si accorciano po' i ....tempi di cottura un po
Data di acquisto: 07/03/2020
Un riso veramente eccezionale, ci vuole un po' per cuocerlo ma di ottimo sapore.
Data di acquisto: 28/11/2020
Il riso selvatico canadese è salutare -Ma anche buono .Certo ha un gusto particolare a cui bisogna abituarsi .Io lo alterno al riso tradizionale ,Questo è un ottimo prodotto che io ho mangiato altre colte e lo compro abitualmente .Lo consiglio
Data di acquisto: 04/12/2020
Molto buono, ha una consistenza soda e croccante e il chicco allungato, richiede da 50 a 70 minuti di cottura, può essere messo in ammollo. ha una quantità doppia di proteine rispetto agli altri risi neri (15 grammi). E' completamente diverso dal riso nero e dal riso nerone, sia per consistenza sia per sapore, infatti questo ha un gusto molto più delicato, ma comunque buonissimo. Sulla confezione è indicato un rapporto 1 a 2 di acqua, ma dopo 20 minuti su fiamma bassa, pentola coperta e con frangifiamma si era già bruciato, quindi ho raddoppiato la quantità di acqua. Non è certamente economico ma vale la pena di provarlo, eventualmente anche aggiungendolo ad altra tipologia di riso nero, rispettando ovviamente i tempi di cottura.
Data di acquisto: 09/06/2021
Non avevo mai mangiato il riso selvatico canadese. Ne sono stata piacevolmente sorpresa. La cottura è molto veloce perché l’ho lasciato a bagno una notte e l’ho cotto in 15 minuti. Il gusto è particolare ma a me piace molto. Io l’ho provato in accompagnamento al pesce ma anche con carne o semplici verdure saltate credo stia bene. Sazia veramente tanto quindi consiglio una dose di circa 50 gr a persona. Ottimo il fatto che il suo ig sia così basso e quindi utilizzabile anche la sera. Lo ricomprerò
Data di acquisto: 12/08/2021
Molto buono, anche se costa tanto
Data di acquisto: 03/09/2021
Ideale per tutti gli utilizzi mantiene la cottura ed è profumato
Data di acquisto: 01/12/2021
Costoso, soprattutto rapportato alla quantità, ma ottimo riso.
Data di acquisto: 18/08/2022
Abbastanza buono ma da super amante del riso, questo pseudo riso non mi esalta. È bellissimo da vedere, è buono da mangiare, ma dopo un po’ stanca… forse è quel gusto di nocciole in sottofondo che non è nelle mie corde… mi piace invece abbastanza quella strana gommosità che ha quando cotto.
Data di acquisto: 03/07/2022
questo riso non è tra le mie cose preferite sinceramente. è molto particolare, questo si, è innegabile ma non mi fa impazzire. trovo che il modo migliore per consumarlo sia metterne una piccola parte nel riso basmati (cotti separatamente però perché i tempi sono molto diversi)
Data di acquisto: 13/04/2023
Era tanto che cercavo il riso selvaggio, cioè la Zizania acquatica ma all'assaggio non mi ha soddisfatto del tutto. Per intendersi il prodotto è ottimo ma non ha quel sentore di nocciole che ricordavo avesse quando l'ho provato la prima volta.
Data di acquisto: 01/05/2023
Grazie ad un corso di nutrizione ho scoperto questa qualità di riso che mi permette di non negarmi risottini a basso indice glicemico, dal buon risultato gusto. Mi piace il suo colore scuro/nero ed il suo chiccho lungo che ben si sposa con ogni tipo di verdura, ma anche carne o pesce… insomma un ottimo modo di nutrizione sana!
Data di acquisto: 18/09/2023
Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Si abbinano facilmente a qualsiasi verdura e diventa un piatto davvero delizioso e nutriente. In Macrolibrarsi si trovano anche dei cereali rari come questi. Costano un po’ di più, ma ne vale veramente la spesa. Li ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 25/01/2024
Lo trovo impareggiabilmente il miglior riso sul mercato anche se è difficile trovare vere somiglianze gustative e visive con gli altri tipi di riso. Anche se un diffeto ce l'ha: troppo caro per poterselo permettere spesso.
Data di acquisto: 07/06/2024
Riso non è. Ha un odore molto intenso e un gusto molto forte. Richiede una cottura lunga, pertanto il rapporto riso acqua 3:1 non è stato sufficiente: aumentare in base a livello di cottura più gradito. Particolare ma non lo ricomprerò