Recensioni e opinioni su “Riso Nero Selvatico Biologico”

Particolare e originale in confronto ad altri tipi di riso, dopo una paziente cottura(come del resto il riso nero in genere richiede) l’aroma e sapore è fantastico. Chicchi grandi e lunghi, ma quasi come degli mini spaghetti. Proprio simpatico, a me è piaciuto molto. Ottimo per ricette speziate, piccanti, con aggiunta di verdure, pomodori o/e tofu aromatizzato diventa un piatto dal valore nutritivo eccezionale

Ne ho provati altri... questo è più caro, ma è il migliore. Ha un ottima resa una volta cotto, chicco più lungo e saporito, buonissimo!

Un prodotto totalmente differente rispetto ad altri tipi di riso !!!! Se volete del riso di qualità dovete assolutamente comprarlo !!! ha un aroma e un sapore senza paragoni !!! Associato a prodotti genuini tipo il tofu diventa un piatto davvero per buongustai !! a prescindere da come lo si associa, lo consiglio vivamente !!! prodotto ricco di nutrienti per chi si allena !!!

è proprio squisito . in combinazione con gamberetti e zucchine viene un piatto speciale. è leggermente croccante e saporito. ottimo per miei gusti. apprezzato anche per le proprietà dal punto di vista della salute.

ho provato questo varietà di riso un pò per curiosità e sono rimasta PIACEVOLMENTE SORPRESA!! ottimo il gusto e la consistenza un pò croccante assolutamente da riprendere! unica pecca i tempi di cottura un po lunghi

L'ho giá ricomprato più volte perchè è molto buono e saziante, anche se costoso e di lunga cottura. In pentola tradizionale 75 minuti, in pentola a pressione 30 minuti dal fischio con il doppio del volume d'acqua. I chicchi rimangono sempre croccanti, ma la sensazione è piacevole.

Dall'aroma unica e deliziosa, questo riso si discosta dal comune riso nero per gusto e aspetto. Croccante, naturalmente saporito, dalle preziose proprietà organolettiche e dal colore decisamente invitante! L'ho provato accompagnando salmone e tonno fresco, fettine di zenzero e avocado. Unico neo il lungo tempo di cottura. Non è economicissimo ma la qualità e l'origine del prodotto giustificano il prezzo. A mio avviso, non ha pari nella sua gamma. Laura

L'adoro! Ci vuole un po per cuocerlo ma è buonissimo. Ha un gusto tutto suo per cui basta un goccio d'olio è un po di parmigiano per farne un piatto sano, gustoso e leggero.

Stupendo !!! ottimo

Ma quanto è buono? Adoro questo riso...va cotto bene ed è buonissimo anche da solo condito solo con un goccio di buon olio

Direi ottimo!! Ricco di sapore e di proprietà nutritive!! Buono da solo, semplicemente condito con dell'olio,per non coprirne il caratteristico sapore!! Di forma allungata ,in cottura si apre e all'interno apparirà bianco!! Un prodotto decisamente da scoprire!!

Non l'ho mangiato a fermentato per farne aceto curativo. Fermentazione riuscita :)

Lo uso al posto del riso classico. Mi piace tantissimo. Ha quel gusto esotico che sazia e apporta tantissimi benefici.

E' un riso delizioso da abbinare ad altri tipi facendo attenzione ai tempi di cottura diversi. Rapunzel sempre una garanzia.

Amo il riso selvatico! Non scuote mai! È molto buono!

Uso questo riso da qualche anno, lo aggiungo a quello normale per dargli profumi e sapori più intensi. Ne basta davvero poco... A livello di rapporto qualità-prezzo è, secondo me, il migliore che c'è in giro.

prezzo alto ma molto saporito, ottima qualità

Questa varietà, detta anche zizania acquatica, è davvero speciale. Ha elevato contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati. Lo aggiungiamo al riso integrale venere e anche rosso per ottenere un mix gustoso e soprattutto benefico per l'organismo.

Acquisto spesso questa variante di riso selvatico, perché la trovo molto buona, aromatica e decisamente più digeribile e leggera rispetto a tutte le altre varietà di riso in commercio. Il riso è un alimento molto importante, che dovrebbe essere alla base della nostra alimentazione insieme ad altri cereali integrali, in particolare quelli senza glutine. Da tempo mi sono appassionata di varietà antiche, in questo senso ho scoperto che questo riso selvatico è il seme di una pianta, la zizania acquatica, che cresceva in modo spontaneo nella zona dei grandi laghi tra Stati Uniti e Canada, e per lungo periodo ha rappresentato un elemento base dell'alimentazione delle tribù indiane dell'America del Nord: è sempre bello conoscere le origini storiche di quello che portiamo sulle nostre tavole! Questo riso selvatico si presta molto bene ad essere accompagnato alle verdure, ha un aroma di frutta secca che trovo gradevolissimo. Personalmente, preferisco sempre far precedere la cottura da un ammollo di qualche ora!

lo uso spesso. E' di buon gusto, molto nutriente senza appesantire e con un indice glicemico molto più baso anche rispetto al riso integrale.