Recensioni e opinioni su “Quinoa di Romagna Biologica”

Prodotto Italiano e biologico. Rispetto ad altre tipologie provate, ho notato che questa deve essere sciacquata più a lungo, altrimenti ha un retrogusto leggermente amarognolo. A parte questo, nulla di negativo da segnalare. La ricomprerò.

Premetto di doverla sciacquare molto bene prima della cottura, per eliminare il gusto amarognolo. Una volta fatto questo passaggio è un'idea meravigliosa per preparare insalate di tutti i tipi. Sono felice di aver acquistato quinoa italiana per una sostenibilità sociale e ambientale

Profumata, e genuina. La quinoa"made in Italy" che finora ho apprezzato di più.

L' odore della quinoa ricorda quello della rapa rossa con una nota piccante paragonabile a quella del ravanello. Diventa quasi neutro se la si sciacqua molto a lungo. Per quanto riguarda il condimento, quelli proposti nei vari video non mi hanno convinto un gran ché. Visto che come dimensioni somiglia ad una pastina acino di pepe, ho deciso di provarla in brodo rimanendone soddisfatto.

Ho scelto questa quinoa di Romagna biologica della marca Macrolibrarsi per mia madre. Devo dire che non è affatto male: si presenta abbastanza integrale e non completamente decorticata, con qualche piccola impurità, ma resta comunque un prodotto valido e di qualità. A mia madre è piaciuta molto; la usa principalmente per preparare polpette alle verdure per tutta la famiglia oppure l’abbina semplicemente a verdure in insalata, anche in versione fredda, ottenendo sempre un risultato gustoso e sano. In generale, la qualità dei prodotti Macrolibrarsi è sempre buona e anche questa quinoa conferma questa impressione. La promuovo e la consiglierei a chi cerca un prodotto biologico italiano con un tocco più rustico e naturale.

Per un pranzo o una cena alternativi, ottima se condita con olio gomasio e una buona dose di cavoletti di bruxelles

Molto apprezzata con le verdure ripiene al forno.

va sciaquata più volte per togliere l'amaro ma poi è ottima

Un buon prodotto italiano, alternativa della più conosciuta quinoa boliviana. A mio avviso i semi sono un po’ più piccoli, ma ciò non influisce sul sapore.

certo non e' una carbonara, ma buona quinoa

buon prodotto, l'ho assaggiata anche senza condimento e risulta saporita, ovviamente la utilizzo con condimenti di verdure ed altro, consiglio

Ottimo rapporto qualità prezzo. Cottura in tempi brevi rispetto alle altre marche provate. Consiglio

Sinceramente se posso preferisco acquistare prodotti italiani anche se si tratta di prodotti che sicuramente coltivati nella loro terra d'origine possono avere una marcia in più. Comunque buona quinoa che si presta a svariati usi. A me piace anche mescolarla con il riso quando faccio il risotto perchè alla fine gli dona una cremosità in più.

Appena ho visto quinoa italiana, non me la sono fatta sfuggire, sia perché buona sia perché è una coltivazione che merita di essere incentivata. La consiglio

ottima per tantissime ricette..la consiglio

Utilizzo spesso la quinoa per cena insieme alle verdure di stagione, è un prodotto che si presta a vari tipi di condimenti e per questo anche comodo. Questa marca in particolare rimane ben compatta e regge la cottura, buono.

È Quinoa... Non è migliore ne peggiore di altre.... Ma è Italiana... E quindi x me solo questa... Peccato che non ci sia anche la farina.

Ho trovato questa quinoa molto buona, per ora l'ho usata in un impasto per polpette, prossima ricetta una zuppa! mi ha fatto piacere trovare una quinoa italiana.

Buona quinoa, con valore aggiunto che è bio e prodotta in Italia, io la preparo con la vaporiera con l'aggiunta di verdure

Mi da grande gioia sapere che questa quinoa è stata coltivata in Italia. In questo modo non "rubiamo" il cibo alla gente di Peru o Bolivia. Grazie!