Recensioni e opinioni su “Pronto Yogurt - Ceppi originari di Probiotici ed Inulina”

Premetto che la cosa che più mi ha infastidita è che, dopo un primo tentativo fallito, ho scoperto leggendo sulla scheda del sito che avrei potuto prolungare di diverse ore il tempo di maturazione, mentre sulla confezione era riportata solo la tempisica "standard" di 4/6 ore. Detto questo non ho ottenuto il risultato voluto con il latte di soia autoprodotto, ma imputo il problema al fatto che quello preparato in casa è più diluito. Almeno, allungando i tempi, la seconda volta ho ottenuto moltissimo siero separato da una quantità minima di piccoli "fiocchi" troppo diluiti per essere usati come yogurt, ma che hanno funzionato come starter nel latte di soia acquistato. L'ho lasciato maturare 12 ore in un thermos avvolto in un indumento di pile e il risultato è stato quello atteso.

Yogurt vegetali perfetti con questo straordinario preparato! Seguire attentamente le istruzioni per avere il risultato desiderato!

Non pensavo di riuscire a fare lo yogurt vegetale in casa,è tutto naturale,senza aggiungere nient'altro che latte vegetale e fermenti e si può fare e rifare tantissime volte con una bustina, quindi un notevole risparmio,premetto che non viene molto denso come quello del supermercato,ma a me non dispiace ed è sicuramente più sano,volendo addensarlo un po' di più si può aggiungere una bustina di agar agar.

Utilizzo questo starter per fare lo yogurt di soia ed i risultati sono ottimi...yogurt denso e cremoso! Con una sola bustina ottengo davvero moltissimi litri di yogurt, riutilizzando di volta in volta qualche cucchiaio di yogurt come nuovo starter. Piccolo consiglio: il latte di soia migliore per lo yogurt è quello Provamel.

funziona, ma con il latte di soia ho avuto qualche problema

Purtroppo non sono riuscita ad ottenere lo yogurt di soia desiderato. Ho fatto tutti i passaggi per la preparazione come da istruzioni, la temperatura della bevanda di soia l'ho misurata era giusta, ho inserito i fermenti della bustina, ho sbattuto il tutto e l'ho riposto nel thermos per 12 ore. Il risultato finale è stato pessimo, è uscito completamente liquido ,anche dopo un giorno in frigo non si è minimamente addensato.Non so se è colpa mia o del prodotto.

Ha funzionato perfettamente.. ma per me non è adatta in quanto mi finisco sempre lo yogurt e non faccio in tempo a farne di nuovo con quello precedente.. e con questo, farlo ogni volta è un po’ costoso.. però ottimo, se mi organizzo meglio lo ricompro..!!

L'ho provato con il latte di avena, seguendo una ricetta che lo indicava esplicitamente come prodotto adatto. Ci ho provato più volte, seguendo pedissequamente le istruzioni. E' sempre rimasto liquido, oppure si è diviso in siero e liquido biancastro. L'ho usato per fare dolci. Idem con il latte di cocco. Forse devo fare pratica.

PREZZO MOLTO COSTOSO, SI PUò EVITARE ED USARE SEMPLICEMTNE UN CUCCHIAIO DI YOGURT BIANCO CHE ACQUISTATO INPICCOLE CONFEZIONI COSTA LA MERà DELLA METà DI QUESTA BUSTINA. SCONSIGLIO MENTRE CONSIGLIO DI USARE LO YOGUT MAGRO

Ho usato latte biologico fresco di mungitura, che quindi è molto grasso. Il risultato è stato uno yogurt denso, pannoso e poco acido: il miglior yogurt ottenuto rispetto all'uso dei vasetti. Purtroppo la seconda volta (solito latte e un vasetto dello yogurt ottenuto la prima volta, usato il giorno dopo) è venuto più liquido e meno omogeneo. Il sapore è lo stesso molto buono. Per questo motivo dubito che si possa fare lo yogurt per 25 volte come segnalato. Inoltre per noi è difficile fare lo yogurt ogni 2-3 giorni, per cui - a malincuore - non lo riprenderemo più.

Prodotto valido, preferirei piu ceppi e maggiore densità

Ho la yogurtiera dieta linea e sono abituata diversamente. Ho voluto fare una prova e ho preparato lo yogurt seguendo le istituzioni. Ho scaldato il latte col pentolino,ho usato il termometro ho sciolto bene i fermenti e ho travasato il tutto nella yogurtiera. È venuto buonissimo,però la volta successiva ho provato a rifarlo con lo yogurt autoprodotto seguendo le istruzioni ma è acido. Quindi non è vero che si può fare 25 volte!

ho provato ad utilizzarlo al posto del classico vasetto di yogurt intero biologico, ma non mi ci sono trovata granchè. costa di più e la resa non è così tanto superiore da giustificarne l'acquisto. mi trovo bene con lo yogurt in vasetto come starter e dopo questa prova coi fermenti credo che continuerò coi vecchi metodi

HO PROVATO A FARE LO YOGURT CON IL LATTE DI COCCO CON LA YOGURTIERA MA E' RIMASTO LIQUIDO, NON SO VALUTARE IL PRODOTTO NELLA SUA INTEREZZA

Ottimi fermenti per fare lo yogurt. Io in questo caso l'ho prodotto con latte di soia ed è venuto denso e davvero molto buono. Peccato che la confezione contenga una sola busta, perché dopo averlo riprodotto per quattro/cinque volte lo yogurt diviene liquido e quindi si è costretti a dover riacquistare di nuovo altri fermenti, pertanto i 25 litri come è riportato nella confezione, a mio avviso, sono molto meno. Comunque sia è un valido prodotto con ottimi fermenti.

Lo yogurt è venuto molto bene, bisogna prestare attenzione alle istruzioni. Mi piace soprattutto perché contiene anche ceppi probiotici, perciò dovrebbe anche essere più utile per il benessere dell'intestino. La consistenza con 11 ore di incubazione nella yogurtiera, è stata ottima : cremoso, leggero poco acido. Prolungando i tempi si rassoda di più e prende piu' acidità. Consiglio di provarlo!

ottimo per la preparazione di Yogurt ma anche per la preparazione del formaggio fatto in casa

faccio lo yogurt da anni e mi viene sempre bene. ho voluto provare questi fermenti e lo yogurt per la prima volta in vita mia non è venuto. Eppure ho usato tutto come al solito, persino lo stesso latte. Forse i miei erano difettosi, non so nemmeno se sia possibile, fatto sta che è venuta una brodaglia immangiabile, si è cagliato e ho dovuto buttare un litro di ottimo latte di mucca biologico

Provati anche con mix di latte vaccino e vegetale

usati una prima volta, poi si riesce a rifare con il vasetto di yogurt avanzato. lo uso per prepararmi lo yogurt di soia, e con una busta sono ormai due mesi che continuo a rifare yogurt una volta a settimana.