Data di acquisto: 09/10/2024
Usati per produrre yogurt con la mia jogurtiera. Il risultato però non è molto diverso dall uso che faccio normalmente di yogurt come starter kit. Quindi non conviene a mio avviso. Peccato.
Data di acquisto: 09/10/2024
Usati per produrre yogurt con la mia jogurtiera. Il risultato però non è molto diverso dall uso che faccio normalmente di yogurt come starter kit. Quindi non conviene a mio avviso. Peccato.
Data di acquisto: 24/07/2024
ottimo, ma non è utilizzabile una bustina per tutte le volte che viene indicato. Al terzo/quarto ciclo già lo yogurt viene diverso e meno solido
Data di acquisto: 20/05/2024
Il punteggio salta da "nella media" a "ottimo" ma forse ci vorrebbe una via di mezzo tipo "buono". Che sarebbe il mio caso. In realtà non ho ancora fatto uno yogurt decente. ho preso la bustina ma non avevo il termometro da infilare nell'acqua per i 40 gradi, ho fatto un pò a naso. Poi invece di 12 ore l'ho spento a 14 ore. al mattino invece di yogurt ho trovato metà di siero e metà di parte torbida separati in orizzontale. forse ho sbagliato io. Riproverò certamente, quando ho tutti gli strumenti alla mano . Presumo che ad un certo punto diventi automatico. Comunque comprendo ora che sono scienze piuttosto precise, da prendere alla lettera.
Data di acquisto: 12/08/2023
Spedizione molto veloce come sempre. Il prodotto è di buona qualità ed il rapporto qualità-prezzo è buono. Ma dopo le prime due volte non aveva più la forza vitale.
Data di acquisto: 02/03/2023
li ho acquistati per provare a realizzare lo yogurt in casa....forse non sono molto esperta io cmq non tutti i vasetti sono poi diventati solidificati a mò di yogurt...il discorso della resa in litri complessivi vale solo se continuate a produrre vasetti dai vasetti precedenti, invece avevo capito che il totale del preparato era per tutti quqi litri, errore mio di lettura...cmq l'idea di farsi lo yogurt in casa è buona!
Data di acquisto: 01/05/2023
Ottimo dal punto di vista della resa e della qualità, ho fatto circa 5 litri finora e lo yogurt viene consistente e molto buono ad ogni riuso. L'unica pecca è che la polvere si cristallizza appena tocca il latte e non si scioglie più, quindi i primi due usi resta molto sul fondo in grumi, ma poi migliora negli usi successivi
Data di acquisto: 30/04/2023
La dose di 25 gr di fermenti all'interno è solo per un litro di latte. Scrivono che si potranno fare 24 litri nella descrizione ma non dicono che lo si potrà fare usando lo yogurt già prodotto. Secondo la precedente esperienza, non viene più così denso come la 1⁰ volta. Lo faccio ed aggiorno la recensione
Data di acquisto: 29/10/2021
Sicuramente avrò sbagliato qualcosa io, ho usato anche l'agar come addensante e avevo il contenitore apposta per la fermentazione, ma non è venuto nulla che assomigliasse allo yogurt.
Data di acquisto: 09/01/2022
Li ho provati per realizzare yogurt di soia e yogurt greco di soia. Purtroppo non sono riuscita ad utilizzarli più volte come viene descritto nelle indicazioni nel retro della confezione.
Data di acquisto: 12/08/2020
Buon prodotto ma purtroppo ho utilizzato un latte che non ha avuto una buona collaborazione con questi ceppi e ho dovuto buttarli.....
Data di acquisto: 22/02/2022
Buono ma quando ho provato a fare lo yogurt con yogurtiera utilizzando come starter uno yogurt di soia che avevo in casa è venuto decisamente meglio! Per quello che costa non conviene. Utilizzate latte di soia con un grasso sopra i 2 gr e vi verrà benissimo!
Data di acquisto: 21/01/2022
Ho utilizzato questi fermenti per poter fare lo yogurt di soia con un apposito elettrodomestico. Ho seguito le istruzioni, ma la prima volta non mi è venuto. Ho provato una seconda volta cambiando latte (ho utilizzato il migliore a mio parere) ed è venuto passabile, ma non un gran che. Non credo che riacquisterò questo prodotto.
Data di acquisto: 27/12/2019
Ho provato alcune volte questo prodotto per fare lo yogurt a casa. Alcuni tentativi sono andati a vuoto, fondamentalmente con lo yogurt vegetale. Poi sono riuscito nell'intento con vari tentativi ed il prodotto riuscito era piuttosto buono.....nella media direi. Comunque in linea di massima, prodotto buono.
Data di acquisto: 30/09/2018
li ho acquistati per fare yogurt vegetale ma il risultato non è stato soddisfacente, probabilmente però dipende dal tipo di latte o dalla temperatura (non ho la yogurtiera) perché a mia madre con gli stessi fermenti e latte di mucca lo yogurt è venuto bene, riproverò
Data di acquisto: 13/06/2021
Ho utilizzato il prodotto per fare lo yogurt con il latte di soia. Dopo la prima preparazione l'ho utilizzato altre tre volte con un latte di soia non dolcificato. Lo yogurt è risultato abbastanza denso e di gusto gradevole. Purtroppo poi ho cambiato tipo di latte, sempre di soia non dolcificato, ma di altra marca e il risultato è stato pessimo! Ho dovuto buttare tutto. Penso che la prossima volta userò come starter uno yogurt bianco vegetale, sicuramente più economico.
Data di acquisto: 10/04/2021
Purtroppo non sono riuscita nemmeno con questi fermenti a fare un buon yogurt vegetale
Data di acquisto: 15/04/2021
preparo lo yogurt in casa da oltre 30 anni, partendo da fermenti liofilizzati, da yogurt fresco ..addirittura dal pezzo di mozzarella messo nel latte insieme ad uno spicchio d'aglio. mai avuti problemi.. con questo prodotto ne ho avuti.
Data di acquisto: 08/02/2021
Probabilmente essendo la prima sperimentazione dello yogurt fatto in casa e oltretutto acidificato (non riuscito), non sono riuscita ad apprezzare la qualità del prodotto. Lo riproverò in futuro.
Data di acquisto: 05/10/2020
HO PROVATO A FARE LO YOGURT CON IL LATTE DI COCCO CON LA YOGURTIERA MA E' RIMASTO LIQUIDO, NON SO VALUTARE IL PRODOTTO NELLA SUA INTEREZZA
Data di acquisto: 20/08/2019
Sono riuscita ad ottenere lo yogurt (procedimento con yogurtiera) fin dalla prima bustina seguendo le istruzioni alla lettera. Lo yogurt risulta comunque liquido e dopo 2 o 3 produzioni era acido. Insomma bene, ma non benissimo e comunque lontano dalla produzione indicata.