Data di acquisto: 02/01/2015
Ottimo prodotto. La salsa è vellutata, compatta e a basso indice di acidità, si presta sia per essere utilizzata sulla pizza così com'è, oppure per sughi e intingoli vari. Per il sugo faccio un soffritto di cipolla, sedano, carota e basilico, lascio cuocere una ventina di minuti e poi frullo il tutto. Con le meravigliose tagliatelle integrali di grano duro de La terra e il cielo viene un piatto da leccarsi i baffi! Prezzo onesto considerato che proviene da agricoltura biologica. Consigliatissimo.