Recensioni e opinioni su “Natto Starter - Polvere di soia e Riso per Preparare l'Antipasto Natto”

Finora avevo provato il natto di soia una sola volta, ed ero un po' perplesso. Ho acquistato questo starter e l'ho usato per fare il natto con le fave decorticate. Molto buono e divertente! Richiede solo un po' di pazienza per sterilizzare tutto quello che si usa nella preparazione.

Fermento eccellente per la preparazione di uno degli alimenti più buoni e benefici fra tutte le tradizioni culinarie.

Grazie a questo starter sono riuscito ad ottenere il natto, cibo tipico della cucina giapponese, delizioso e salutare. Regolando il tempo di fermentazione si può ottenere un prodotto con un sapore più o meno intenso. Consigliatissimo a chi ha voglia di sperimentare nuovi sapori.

Per fare il natto in casa questo è lo starter migliore. Lo consiglio

Le indicazioni per preparare il natto si recuperano da un sito. Farlo è però abbastanza complesso, quindi, per ora, non ci ho ancora provato. Occorre tempo e trovare il modo di mettere i contenitori a 40 gradi per un po' di ore.

Ottimo starter, inizialmente l ho preparato 2 volte ed è venuto strepitoso, avevo preso la ricetta dall'approfondimento del sito che però adesso non è più presente, se qualcuno ricorda la proporzione di grammi polverina x grammi di soia ne sarei felice

amo il natto da quando sono stato in Giappone. Il prodotto è buono, tuttavia la preparazione richiede davvero pazienza e dedizione, per me un po' troppa. Non lo ricomprerò semplicemente perché lo trovo scomodo da produrre.

Grande soddisfazione,sto facendo dell'ottimo natto . Grazie

Metto 5 stelle sulla fiducia perché la prima e unica volta che ho provato è stato un po’ un fallimento… e visto l’impegno necessario mi sono un po’ arenata… ma leggendo altre recensioni ho visto che funziona, magari ci riproverò…

Ero scettica ma ha funzionato! Ho già fatto tanto Natto con questo starter. Occhio che il sapore è molto particolare quasi la gorgonzola e la fontina mischiate insieme, o di più.

Con questo starter ho realizzato per la prima volta il Natto, la procedura e' semplicissima basta far bollire la soia per 5 ore, scolarla, portarla a 40 gradi ed aggiungere lo starter aspettare 24 ore e il natto e' pronto.

Le migliori aziende scelte da Macrolibrarsi, rendono gli acquisti facili; nel senso che generalmente ci si imbatte in prodotti di qualità. Questa volta il rapporto quantità/prezzo non è vantaggiosissimo, ma qualità, tempi di consegna ed affidabilità non si discutono.

Dopo molte indecisioni, l’ho comprato ed ho preparato il natto con i fagioli di soia comprati sempre qui. Che dire, è venuto alla perfezione e così ho potuto assaggiare questo cibo fermentato giapponese. Il natto ormai è entrato a far parte della mia dieta.

...peccato che il natto sia talmente dispiaciuto a tutti in casa che nessuno ne vuole più sapere! Eppure riesce proprio alla perfezione, con qualsiasi legume...bava e "aroma" a volontà. Spore vivissime (anche un po' killer, forse). Prodotto eccellente.

Prodotto molto buono per produrre il natto. Lo uso da più di tre anni

Recensione ottima perché sicuramente mi fido del prodotto. Nessuno ha una ricetta da condividere?

Non sono un esperto, piuttosto un esploratore. Ma ho fatto il Natto in casa già un paio di volte con questi starter ed entrambe le volte è stato un successo. Il prezzo è giusto e con la quantità se ne possono fare diversi lotti. Sulla pagina web del produttore è anche possibile trovare ricette e consigli (in inglese) Consigliato

Ho acquistato il Natto Starter per curiosità e perchè mi era stato consigliato da un'amica. E' un ottimo prodotto da utilizzare

Ho fatto da poco il mio primo natto ed e' venuto benissimo. Un suggerimento al produttore pero' di mettere nella confezione un cucchiaino (sterilizzabile) da 1 gr. per aiutare nel dosaggio. Consiglio il prodotto.

il Natto è veramente delizioso e fa molto bene alla salute... con questo starter si può preparare facilmente e velocemente ed averlo sempre disponibile. ottimo!