Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

Amo la classica zuppa di miso che si consuma nei veri ristoranti giapponesi e così ho deciso di prendere questo miso che tra i vari proposti mi sembrava il migliore perchè non pastorizzato. Ne ho messo mezzo cucchiaino in una porzione abbondante di crema di verdure e mi è piaciuto molto, arrotonda il gusto ma non lo prevarica come invece fanno tanti dadi anche quelli migliori.

Un miso di ottima qualità. Mi piace perché in poco tempo si può preparare una minestra sana e gustosa dalle grandi proprietà terapeutiche. Basta fare bollire pochi minuti una tazza di acqua con un cipollotto affettato, qualche pezzetto di carota e un paio di ravanelli. Sciogliere un cucchiaino o più di miso in una tazza e versare il resto dell'acqua e degli ingredienti. Aggiungere prezzemolo o foglie di ravanello tritate. E' una minestra ottima per alcalinizzare il corpo e se si aggiunge qualche goccia di succo di zenzero ancora meglio. Lo si può usare anche solo sciogliendolo in acqua con tahin, aceto e/o tanti altri ingredienti per fare delle salse gustose per rendere golosi cereali e verdure. Oppure semplicemente nel passato di verdura con un po' di olio di oliva

Lo uso praticamente ovunque dalle zuppe ai risotti. Veramente buono

mio marito ama i gusti molto saporiti, ma sono contraria ad utilizzare il dado; da quando ho scoperto il miso riesco a fargli mangiare le zuppe di legumi e cereali senza fare troppe storie... ne aggiungo un cucchiaino a crudo nel piatto e lo faccio sciogliere col calore della zuppa perchè non va cotto, e ho letto che è un ottimo alimento per la flora batterica intestinale.

Miso ottimo molto gradevole e saporito fatto sapientemente

premetto che non avevo mai mangiato il miso, grazie ale recenzioni lette su macrolibrarsi ho conosciuto questo prodotto, l'ho acquistato e provato con i legumi,lenticchie rosse, lo trovo molto buono dà al piatto un gusto diverso, acidulo ma gustoso contemporaneamente, ho condito anche la zuppa di grano saraceno con carote. ottimo da ricomprare

Prodotto ottimo per qualità, confezione e prezzo, ormai immancabile nella mia dispensa e ricomprato dozzine di volte. O ci si fa la zuppa di miso oppure se ne aggiunge un po' a fine cottura (fuoco spento) nella minestra. Molto salubre per l'intestino.

Delizioso per fare la zuppa di miso cruda in casa. Basta non far scaldare troppo l'acqua e si ha un concentrato di nutrimenti probiotici e pieni di vitamine ed enzimi vivi. Consigliato a chi ama la cucina giapponese e i cibi sani

È' delicato,dolce e salato allo stesso tempo. Ne ho preso un altro per regalarlo. È' il migliore che abbia mai provato nella zuppa. grazie

ottimo, già comprato altre volte.

L'unico miso che compro ,non pastorizzato. Ottimo prodotto buon prezzo!

Ho acquistato questo prodotto dopo aver letto sulle proprieta' straordinarie del miso ma la mia recenzione e' piuttosto negativa. Il sapore di questo miso e' al mio palato molto sgradevole. Ho usato questo prodotto seguendo diverse ricette ma il risultato era sempre una pietanza dal sapore terribile provocandomi un senso di nausea.

mi piace per il suo gusto, soprattutto se unito alle minestre, regala un sapore particolare, un sapore delicato ma intense allo stesso tempo. Senza contare le innumerevoli proprietà!!! una manna per l'intestino Ho provato altre marche ma questa è la migliore !!

Saporito e delicato, ottimo nella zuppa di miso quanto come condimento alternativo in zuppe, minestre, puree, salse, "pesti" per pasta di riso o soia. Ottima qualità e conservazione.

Conoscevo le proprietà del myso ma non il sapore! Personalmente lo adoro! Ora le mie zuppette di verdure sono eccezionali!

Questo miso di riso ha un sapore delicato e intenso allo stesso tempo. Molto buono, non è forte e non coprire gli altri sapori, rimane delicato ma allo stesso tempo gustoso. Io lo utilizzo nelle zuppe, sia in una zuppa base di alghe kombu, zenzero tostato, carote e sedano (in inverno anche zucca), sia in una zuppa più ricca di verdure. Lo aggiungo sempre a fine cottura, non è pastorizzato e quindi è ricco di enzimi. Non va fatto bollire altrimenti si distruggono gli enzimi, utili per la digestione e per la flora intestinale. Il miso è ottimo per le sue proprietà benefiche e questo della finestra sul cielo ha anche un ottimo sapore, più delicato rispetto ad altri che ho provato. Sicuramente una buona abitudine iniziare i pasti con una piccola zuppa di miso. Buona la qualità prezzo. Non ne va molto, basta un cucchiaino per tazza.

Non si può che dare 5 stelle a questo prodotto per me straordinario nel gusto e per le sue proprietà nutrizionali. Non lo conoscevo e adesso non c'è minestra o verdura che riesca a mangiare senza, ne basta anche poco per dare al piatto carattere e gusto evitando di mettere sale! Devo dire che inizialmente ha un gusto che richiede un po' di tempo al palato per abituarsi, a me ha lasciato perplesso ma dopo due o tre volte non se ne può fare quasi a meno. Dura anche molto il barattolo anche se il prezzo non è basso. Proverò anche quello di orzo per curiosità, anche se questo mi sembra già deciso come gusto.

Questa marca è una delle migliori. Vado a colpo sicuro ogni volta. Il miso lo uso sia per fare la zuppa, sia per condire, ma anche sul pane o per salsine. Cerco sempre di averlo a disposizione. Elemento prezioso per le mie ricette. Buono e fa bene.

Fra i diversi prodotti provati a mio giudizio quello dal gusto più equilibrato , ottimo per realizzare in pochi minuti con l'ausilio delle alghe il brodo primordiale

Ottimo prodotto, lo uso per le zuppe in inverno!