Data di acquisto: 27/12/2020
Aggiungo questo miso nelle zuppe, e lo utilizzo anche per condire delle salsine. Lo uso al posto del sale, ha un sapore molto delicato e piacevole. Dopo l'apertura si conserva nel frigo per mesi. Lo consiglio vivamente.
Data di acquisto: 27/12/2020
Aggiungo questo miso nelle zuppe, e lo utilizzo anche per condire delle salsine. Lo uso al posto del sale, ha un sapore molto delicato e piacevole. Dopo l'apertura si conserva nel frigo per mesi. Lo consiglio vivamente.
Data di acquisto: 28/04/2020
Ottimo miso, buonissimo da sciogliere nelle minestre e nelle vellutate. Per chi non è abituato, il sapore può sembrare un po' forte ma è sufficiente un cucchiaino. Usato regolarmente è un ottimo sostegno per l'intestino e il sistema immunitario, regolarizza flora e peristalsi.
Data di acquisto: 05/01/2015
Buon sapore, lo uso tutte le sere aggiunto alla zuppa per insaporire
Data di acquisto: 28/11/2021
Miso di buona qualità
Data di acquisto: 16/10/2022
Il sapore è molto buono. personalmente mi da leggermente fastidio la consistenza che rimane un po' granulosa. Avrei preferito un prodotto dalla consistenza più omogenea visto che lo utilizzo nella zuppa.
Data di acquisto: 16/01/2021
devo dire che questo vasetto di miso ha una durata davvero incredibile, è molto saporito quindi ne basta davvero un cucchiaino. unica nota negativa diciamo, ci mette moltissimo a sciogliersi, quindi bisogno continuare a mescolare finché non si stacca dal cucchiaino :)
Data di acquisto: 07/03/2016
Utilizzo il miso nelle minestre e zuppe, al posto del classico dado. Tra l'altro aggiungo che sostituisce bene anche altri condimenti, il sapore gradevole e la consistenza fanno si che si possono preparare delle minestre veramente leggere!
Data di acquisto: 16/01/2018
Ottimo miso di buona qualità oltretutto non è pastorizzato. Lo uso maggiormente nella famosa zuppa di miso, ma è ottimo anche in altre preparazioni.
Data di acquisto: 27/03/2023
È una vera scoperta,ho cominciato ad utilizzarlo come condimento in varie pietanze,lo miscelo volentieri con il tahin per controbilanciare il sapore forte,ottimi spalmati insieme sul pane e ottimo sostituto del sale.
Data di acquisto: 18/11/2022
E' la prima volta che lo acquisto e mi trovo molto bene per assaporire zuppe e verdure.
Data di acquisto: 19/03/2021
Non conoscevo molto questo prodotto, ma è la seconda volta che lo acquisto e lo ritengo molto buono. Lo uso a fine cottura di alcuni sughi e nelle minestre, sempre a fine cottura per far sì che rimanga vivo
Data di acquisto: 28/07/2023
Ottimo per le zuppe, il brodo, le verdure cotte in pentola quando non uso la salsa soia. Ha un sapore particolare che si abbina molto bene con riso, legumi e alle verdure
Data di acquisto: 12/10/2023
Uso questo prodotto nel periodo invernale nella zuppa di miso e va a salare in modo perfetto. Essendo un fermentato aiuta anche a rafforzare la flora batterica intestinale. Toccasa per la salute.
Data di acquisto: 22/11/2023
Lo usiamo da alcuni anni, da quando ho seguito un corso di cucina macrobiotica, e lo aggiungiamo direttamente nel piatto fondo dove è stata scodellata la minestra, ne basta la punta di un coltello, che viene sciolta nel liquido caldo, ma non va fatta bollire, anche al fine di conservarne le benefiche proprietà per stomaco ed intestino.
Data di acquisto: 12/12/2023
Ho comprato questa miso perché volevo cambiare da quella precedente che avevo preso fatta con l'orzo. Secondo me i gusti sono identici o quasi. Comunque, sempre buona la miso.
Data di acquisto: 13/02/2024
Prima di conoscere altri Miso magari più artigianali e freschi ho usato sempre questo della Finestra sul cielo, che ha un sapore meno salato rispetto ad altri..è molto cremoso e che in proporzione, inutile dire che, la quantità di soia batte il riso..
Data di acquisto: 31/10/2020
sempre ottimo per brodo o per insaporire altre pietanze
Data di acquisto: 29/11/2023
Preferisco decisamente il miso di riso, precedentemente avevo già provato quello di orzo, ma preferisco questo, trovo che abbia un gusto più gradevole
Data di acquisto: 09/11/2024
Questo è sicuramente il miso più buono del pianeta!!! Regala ottimo sapore e tanta salute al nostro intestino! Consiglio vivamente di farne un consumo quotidiano inserendolo in tutte le ricette salate, al posto del classico sale!
Data di acquisto: 16/11/2024
Ottimo ma troppo piccola la confezione per le mie esigenze. Niente da dire sulla qualità che ho sempre trovato in questo marchio che utilizzo da anni.