Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

Lo consiglio, x il gusto e le proprietà

Ottimo prodotto. Lo preferisco al Muso d'orzo in quanto più delicato. Lo utilizzo per le zuppe di verdure, per condire l'insalata stemperato con un po' di salsa Tahina e generalmente per insaporire al posto del sale.

L’ho acquistato per curiosità, dopo aver letto delle sue proprietà e del suo utilizzo in cucina. L’ho provato per salare una minestra, l’ho trovato delicato e con un sapore non coprente la pietanza

Leggendo i libri dei più importanti nutrizionisti italiani sono venuto a conoscenza del miso, un prodotto di cui proprio ignoravo l’esistenza, ma che è dotato di moltissime proprietà benefiche per il nostro organismo. Ottimo da utilizza nella preparazione di brodi, minestre e zuppe. Non altera il sapore del piatto nel complesso, in quanto è molto delicato se dosato giustamente. Questa versione prodotta da Finestra sul Cielo inoltre garantisce la qualità del prodotto finale grazie alla scelta di ingredienti da agricoltura biologica e italiana. Il tutto viene fornito in una confezione di vetro. Sicuramente da riacquistare

Lo uso x insaporire il brodo, per insaporire le verdure a fine cottura, i sughi, unito al tahin....e poi come tutte i cibi fermentati fa bene.

Da quando ho scoperto questo prodotto, non posso più farne a meno. Lo utilizzo nelle zuppe, che acquisiscono un sapore davvero buono.

Gran insaporitore

L'ho acquistato per preparare delle zuppe, ma provandolo un paio di volte non ne sono stata soddisfatta, l'ho dato a mia madre che lo adora e me lo ha fatto ricomprare, quindi non posso che dare un giudizio positivo. 4 stelle perché non incontra i gusti di tutti :-)

La zuppa di miso non manca mai sulla nostra tavola. Questo devo dire che è molto delicato, buono, consigliato!

Sto imparando ad usarlo e lo trovo ottimo nelle zuppe.

trovo che una zuppa di miso calda o il mezzogiorno prima di pranzo e la sera sia fantastica.

Ottimo prodotto fermentato da utilizzare come condimento al posto del sale in risotti o sughi oppure semplicemente per prepararsi la classica zuppa. Buonissimo. Senza glutine e non pastorizzato quindi mantiene tutte le sue strepitose proprietà per il nostro intestino

Un prodotto che non dovrebbe mai mancare per una gustosa zuppa di miso

Al contrario di quello di orzo, questo miso mi sembra più delicato. Lo utilizzo nelle zuppe oppure per fare il tofu marinato. Per entrambi questi utilizzi mi piace di più quello di orzo, che ha un sapore più intenso e deciso, ma è davvero una questione di gusto personale.

Avevo già provato il miso de La finestra sul Cielo, ma erroneamente avevo preso il miso pastorizzato. Sapore delicato eppure decisivo per completare un piatto, soprattutto zuppa di miso, zuppe miste, o salse per verdure e secondi. Un prodotto che non mancherà mai più nella mia cucina.

Questo Miso di Riso non pastorizzato è perfetto per la mia immancabile zuppa di miso della sera! Salinità giusta, sapore gradevolissimo e non troppo accentuato come invece accade quando si utilizza il miso d'orzo. Oltretutto è senza glutine.

lo utilizzo a fine cottura al posto del dado vegetale! Da un sapore buonissimo ai piatti

Sono tanti anni che uso questo prodotto e non posso fare altro che dire che è il migliore in assoluto assieme al suo "fratello" della ONOZAKI venduta da ARCHE (quest'ultimo venduto in barattoli più piccoli e credo un po' più cari). La qualità artigianale Giapponese è indiscussa. Nulla di simile sono quelli Francesi o Italiani o peggio Americani, soprattutto se pastorizzati, perdendo così le proprietà benefiche. Certo, sempre meglio di quelli venduti nei negozietti asiatici.

Prodotto ottimi, dal gusto delicato anche per chi è ai primi approcci con gusti diversi, come resistere ad una buona zuppa di miso calda, ma utilizzabile per condire qualsiasi pietanza e dare un tocco originale anche ai piatti più comuni.

Conoscevo già la marca, ottimo miso e spedizione veloce!