Data di acquisto: 05/10/2023
Indubbiamente un ottimo prodotto, dalle tante proprietà benefiche e salutari essendo un cibo naturale fermentato! Peccato che non sappia bene come/dove utilizzarlo, dal momento che non sono solita consumare zuppe, minestre, insalate...... Questo prodotto l'ho acquistato per realizzare una ricetta veg che però non mi è affatto piaciuta e così ora non so bene come riutilizzarlo! Anche perché in cottura penso non vada bene, perché distruggerei i preziosi fermenti vivi! Comunque è un prodotto che mi piace anche come sapore!