Recensioni e opinioni su “Malto di Orzo Bio”

finora avevo usato il malto di riso, anche questo è molto buono e ricorda le caramelle d'orzo della nonna di quando ero piccola. Di facile utilizzo, buonissimo nella crema di riso a colazione con un po' di semi e frutta secca.

Lo adoro soprattutto nei dolci e quando preparo la crema di cioccolato, non copre i sapori e non è dolcissimo...

Ottimo

non avevo mai assaggiato il malto d'orzo prima, e devo dire che il sapore non mi piace. lo smaltirò nei dolci e la prossima volta proverò quello di riso. sulla qualità però, nulla da dichiarare!

Ottimo prodotto..piace tanto anche ai più piccoli...lo utilizzo spesso come sostituto del miele, essendo meno grasso, con meno zuccheri e molto più salutare...magnifico anche come agente lievitante...lo utilizzo nei vari impasti..pane, pizza, dolci...! Lo consiglio vivamente.

Ottimo! Lo uso per la panificazione,come sostitutivo dello zucchero in alcuni infusi,te orzo ecc. consigliatissimo.

Ottimo prodotto! Ho iniziato ad usare il malto per fare il pane ed è perfetto per questo utilizzo. Ho provato ad usarlo nelle tisane, al posto del miele quando era finito, e l'ho trovato delizioso. Mi piace molto e lo consiglio.

Un sostituto del miele, molto meno calorico e che non l'ig molto più basso.. certo non è altrettanto dolce, ma potete comunque usarlo per addolcire la macedonia o i frullati, o da mangiare così com'è sul pane nero con le noci. per una versione ancora più gradevole, vi consiglio però quello di riso, soprattutto se siete ancora in una fase di transizione nella sostituzione dello zucchero bianco con i dolcificanti naturali.

Buonissimo! Questa volta ho acquistato il barattolo da 900 gr perché più conveniente dell' altro da 400 granche se un pò più scomodo per me

un po' forte il sapore ma buono

Godurioso ! Profuma ed ha il sapore del caramello, lo mangio spalmato sul pane (mi debbo trattenere perché lo divorerei a cucchiaiate), lo uso per dolcificare varie bevande calde, lo metto nella macedonia di frutta. Anche il mio convivente, sempre sospettoso per quanto riguarda gli alimenti bio, lo ha gradito molto. Una vera leccornia che ho scoperto grazie a Macrolibrarsi.

Davvero buono questo malto d'orzo. Sapore molto particolare e poco dolce. Lo utilizzo spesso nell'impasto del pane. Dona un profumo e colore eccezionali.

Questo è uno di quei prodotti che non ne conoscevo l' esistenza e che, ora che l' ho assaggiato e che ritengo ottimo, non mi deve mancare. Questa è la seconda volta che lo ordino. Ci ho anche fatto la crostata usandolo al posto della marmellata ma non la consiglio...E' diventato liquido ed è fuoriuscito... Ci ho fatto "la scarpetta" con il pane integrale di farro senza alcool etilico comprato sempre su Macrolibrarsi, affinchè non andasse sprecato. Ottimo rapporto qualità/prezzo

Lo utilizzo abitualmente in piccole quantità nell'impasto di pane pizza e focacce per aumentarne il volume, renderlo più soffice, ridurne i tempi di lavorazione e lievitazione, in piu in cottura dà un bel colore dorato alla superfice, mi è ormai diventato un ingrediente indispensabile per la panificazione mentre come dolcificante non mi soddisfa molto, è paragonabile, ma molto meno dolce, al miele di castagne, ha un po' lo stesso retrogusto amarognolo, ogni tanto lo metto nelle tisane o nel tè che non uso troppo dolcificare, ma non nel caffè :-) E' un buon prodotto biologico, con un ottimo rapporto qualità prezzo

malto dal sapore molto deciso, preferisco quello di riso o di mais, molto buono l'accoppiamento con i dolci al cioccolato o alla menta!

non avevo mai provato questo prodotto l'ho acquistato per aver letto i suoi benefici e per addolcire in modo sano pappe, merende, anche una fetta biscottata il sapore assaggiato da solo non mi piace ma se lo si aggiunge a qualcosa è gustoso e saporito

Buono soprattutto per fare il pane ed efficace per i rimedi curativi. Per dolcificare in modo neutro meglio optare per un altro malto o sciroppo meno saporito, come quello di riso. Usare sempre un cucchiaio pulitissimo per prelevarlo dal barattolo: se rimane qualche frammento di cibo si riattiva la fermentazione!

Ottimo prodotto molto buono io lo amo Spalmato sul pane..Ma è buonissimo nella spremuta nel latte di mandorla.. Ottimo nella preparazione dei dolci e del pane . Ottima e la qualità prezzo io mi trovo benissimo con questo malto di orzo biologico lo consiglio a tutti cinque stelline ciaooo

ottimo prodotto!

Ivana Il gusto è aromatico, leggermente amarognolo. Per dolcificare alcune bevande forse non lo trovo molto indicato. Riguardante la cottura in forno dei lievitati, da buoni risultati.