Recensioni e opinioni su “Malto di Orzo Bio”

Name: Malto di Orzo Bio
Brand: La Finestra sul Cielo
Rating: 4.71 (238 reviews)

Voto medio su 238 recensioni dei clienti

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900 g

Recensioni dei clienti

Malto con un ottimo rapporto qualità prezzo. Lo utilizzo per la preparazione di dolci ,che addolcisce in modo più naturale e sano. Lo consiglio e lo riprenderò in futuro.

Buon prodotto per la panificazione (pizza,focaccia.. )dà un colore e un sapore più intenso all’impasto e favorisce la lievitazione. Si può mangiare anche spalmato sul pane, ha un gusto particolare dolce vagamente assomigliante al caramello un po' più acidino.

Ottimo dolcificante non troppo dolce, come piace a me.

Un buon prodotto da utilizzare eventualmente come sostituto dello zucchero, anche se dipende dai gusti. Ha un leggero retrogusto amarognolo che però può anche piacere dipendendo dalle preferenze.

Considero i prodotti La finestra sul cielo veramente ottimi, e questo malto certamente non vi deluderà. Io lo uso principalmente per la prima colazione come dolcificante

Buon prodotto

Questo prodotto è ottimo nella realizzazione di dolci salutari ma anche per rilassare e pacare la voglia di dolce se utilizzato per addolcire una tisana

È un dolcificante utile da avere in cucina. Lo uso per fare il pane al posto dello zucchero. O per prendere delle gocce di oli essenziali dal sapore forte.

utile alternativa

Il mio preferito tra i malti da spalmare e anche tra i vari malti d'orzo che fino ad ora ho assaggiato. E' denso, corposo, molto buono a mio avviso. Direi anche molto economico nella confezione grande

e' parecchio tempo che utilizzo questo malto x i miei lievitati salati e continuero' ad acquistarlo ,li rende fragranti e gustosi

Molto buono al posto dello zucchero, ma da spalmare sul pane nn è l'ideale pk ha un gusto più amaro del miele

Adoro usare il malto specialmente per dolcificare i dolci, ma anche lo yogurt e il pane con l'uvetta. Questo malto d’orzo pur avendo una buona consistenza si amalgama bene con gli altri ingredienti, e dopo la cottura lascia nei cibi un aroma tipico del malto, ma non prevalente. Spesso lo mangio così, a cucchiaini, per saziare in modo leggero e sano la voglia di dolce. Il malto d’orzo non è solo un dolcificante, per i suoi ingredienti ha molte proprietà benefiche dal punto di vista nutrizionale.

è la prima volta che lo uso e lo sto sperimentando nei dolci e nei salati, ce ne vuole un po' di più al posto dello zucchero, per dolcificare ma rendimento ottimo, l'ho metto anche nell'impasto del pane, per ora sono soddisfatta

In famiglia lo usiamo, a volte, per dolcificare una calda tisana...ottimo!

Solitamente utilizzo il malto di riso,ho voluto provare quello d orzo ha un gusto più intenso con una nota amarognola sul finale.ritornero al malto di riso perché lo preferisco come gusto.

Lo uso per aiutare la lievitazione quando panifico utilizzando il lievito madre. Da quando lo faccio la resa è nettamente migliorata.

Uso questo malto per la lievitazione del pane e il rinfresco del lievito madre, il risultato è buonissimo. Colora chiaramente l'impasto rendendolo più bruno

Dal sapore un po' amarognolo l'ho comprato principalmente per usarlo negli impasti per fare il pane al posto dello zucchero. Ottimo anche sui formaggi e sulle insalate di racchio.

Non potrà più mancare nella mia dispensa. Posso permettermi di realizzare crostate w torte fatte in casa anche tutti i giorni senza utilizzare il saccarosio. Buonissimo e comodo da usare.

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Malto di Orzo Bio - 400 g