Data di acquisto: 08/01/2025
è la prima volta che lo uso e devo dire che non è male per preparare ottimo pane in casa
Data di acquisto: 08/01/2025
è la prima volta che lo uso e devo dire che non è male per preparare ottimo pane in casa
Data di acquisto: 08/08/2022
Lascio quattro stelle perché probabilmente il prodotto è valido se usato a mano o, eventualmente, se si ha la fortuna di trovare la formula adatta per la propria macchina del pane. Nella mia ha avuto zero resa, nonostante varie prove a tipi di panificazione simile a quella suggerita. Credo che, se lo ricomprerò, lo userò solo per panificazione manuale, in modo da onorare la qualità del prodotto. Bocciato l' involucro in plastica perché quest' ultima rilascia pigmenti nocivi nel cibo contenuto. Spero nel futuro venga usato di carta.
Data di acquisto: 26/10/2021
Questo lievito madre in polvere biologico sembra funzionare molto bene, bisogna aggiungere un po' di lievito di birra secco come starter.
Data di acquisto: 09/09/2021
Questo lievito fa il suo dovere, io l'ho usato per le focaccine di grani antichi con i semi di cumino. Davvero ottime Il lievito madre sotto le Stelle non lascia il gusto Acido .