Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Scaglie”

Ottimo sapore, tuttavia l'intestino si deve abituare, per cui consiglio di cominciare con dosi basse, per contrastare il meteorismo

Scaglie compatte e non troppo sottili. Ho provato altre marche ma per consistenza e sapore questo lievito alimentare è il mio preferito. Insaporisce tutti i miei piatti e d' inverno lo uso per fare una croccante crosticina nei piatti al forno.

Il sapore è deciso, ma gradevole. Lo utilizzo sulle minestre al posto del formaggio e, in questo modo, talvolta evito del tutto il sale.

buon prodotto, lo aggiungo ai piatti dopo la cottura per dare sapore e ridurre così il sale. Inoltre il lievito è inattivo e quindi non da problemi di fermentazione

La confezione è molto comoda, grazie al coperchio ermetico in plastica. Il lievito a me è sembrato di prima qualità. Non sostituisce soltanto il parmigiano: è ottimo anche nell'insalata o sui legumi! Peccato che finisca presto...

Il barattolo è molto versatile e conserva bene il prodotto, personalmente non ho ancora fatto il palato a questo lievito e, per questo, non lo uso spessissimo. lo apprezzo di più abbinato alle mandorle tritate. Sicuramente è un valido alimento, pieno di ottimi nutrienti. Sto cercando cmq di ampliare gli usi.

ormai uso questo prodotto da un po', soprattutto per insaporire zuppe e pasta, al posto del grana grattugiato. Sapore molto piacevole

è la prima volta che l'acquisto, alimento interessante.

...oltre ad essere un ottimo integratore alimentare in quanto molto ricco di proteine, fibre, ferro, aminoacidi essenziali e di vitamine del gruppo B. La sua assunzione aiuta l'attività intestinale e ha effetti benefici anche sulla crescita di unghie e capelli e sulla bellezza della pelle, è anche un ottimo sostituto al formaggio nelle pietanze , consiglio di metterlo comunque a crudo per evitare che perda i suoi principi benefici .

Sono rimasta soddisfatta di questo lievito e sono al mio secondo acquisto. Avendo abbandonato i latticini, lo uso per insaporire la pasta, sia a caldo, anche se non è consigliato perchè con il calore perde alcune delle sue qualità, sia a freddo. Ottimo sostituto del parmigiano!

Insaporisce e soddisfa ma è iposodico, si abbina molto bene con le insalate soprattutto il soncino. E' consigliato anche per chi lo vuole utilizzare come alternativa anche solo visiva al grana; personalmente io non l'ho provato per questo motivo, e non cercavo un sapore deciso, sono abituata a pietanze "scondite" (ma non per questo prive di sapori e tristi).

ha un sapore abbastanza equilibrato. lo usiamo insieme a insalate fresche in genere. basta una piccola quantità per insaporirle.

Sapore molto buono, se ne avesse un po' di più non sarebbe male perché mi tocca sempre abbondare. Lo uso in quasi tutti i piatti: cereali, verdure cotte, zuppe e insalate. Con semi di sesamo e una puntina di salsa di soia è un ottimo condimento per insalata. Sostituisce egregiamente il formaggio sulla pasta, io lo uso tal quale, c'è chi lo aggiunge a farina di mandorle e dice che così è più simile al parmigiano. Ho provato anche una versione con aggiunta di vitamine B di un'altra marca ma mi è risultato immangiabile. Direi che questa marca è ottima sia per gusto sia per costo.

Gustoso e pratico!

Uno tra i migliori e anche il più economico.... Delicato e leggero!!

mi piace

Scettica qualche tempo fa ho acquistato questo prodotto, in quanto intollerante ai lieviti (gonfiore addominale) e invece mi sono dovuta ricredere. Soddisfazione 100%. Nessun problema! Piacevole sia il sapore che il profumo. Da usare al posto del formaggio grattugiato o come condimento su molte pietanze: pasta, riso, verdure e zuppe....Io lo aggiungo dappertutto per quel tocco in più... É un alimento sano che insaporisce i miei cibi delicatamente. Lo consiglio e non dovrebbe mai mancare in tavola.

Ottimo prodotto, l'odore ricorda molto quello del formaggio grattuggiato e vagamente si avverte quello del lievito di birra. Buono sulla pasta, non andrebbe cotto per non degradarne le proprietà vitaminiche ma anche utilizzandolo come insaporitore si fa rispettare (lo utilizzo nella besciamella vegan per darle un tono, quando preparo le lasagne). Nessun effetto collaterale riscontrato. Lo ricomprerò

Buonissimo. Ce lo metto dappertutto: passati di verdure, minestroni, piatti di pasta o riso, patate bollite e sulla pasta al forno. Ricorda parecchio il formaggio grattugiato. L'unica differenza è che questo non fa male, anzi! ;)

Sapore buono e consistenza adatta a molte preparazioni