Data di acquisto: 18/07/2021
Sono ormai un must have a casa mia.
Data di acquisto: 18/07/2021
Sono ormai un must have a casa mia.
Data di acquisto: 27/11/2022
Frutto esotico molto versatile, dalla consistenza sfilacciata una volta cotto! Ottimo prodotto da utilizzare in cucina per sperimentare diverse ricette in chiave vegetale, come il pulled Jackfruit Burger, per convincere anche gli onnivori più scettici! Il sapore è neutro quindi potere condirlo con spezie e salse per dare sfogo alla vostra fantasia! Consigliatissimo!
Data di acquisto: 26/01/2023
Ho letto un articolo in cui si parlava del Jack fruit e ho voluto provarlo in qualche preparazione come sostituto della carne (tipo il pulled pork o gli straccetti di manzo). La consistenza non mi ha entusiasmato, ma forse non ho sgranato bene le fibre ... lo proverò ancora
Data di acquisto: 05/03/2023
Ho fatto un regalo a mia cognata Vienamita che ne parlava sempre. e le sono piaciuti molto. E' stata una fortuna poter così trovare prodotti che le piacciano anche sul sito di Macrolibrarsi dove spesso compro alimenti per me. Per fortuna c'è sempre un'ampia scelta.
Data di acquisto: 02/03/2021
Ottimo prodotto, lo usiamo soprattutto con mix di spezie da abbinare a verdure cotte o come simil kebab con pita , salse e verdure. I bambini ne vanno pazzi!!!
Data di acquisto: 28/08/2021
Essendo vegano, mi piace moltissimo, può essere usato in cucina per vari usi, nell'insalata, come verdura, o con i giusti condimenti può assomigliare alla carne o al tonno, da tenere presente che è una verdura, per cui l'apporto proteico è basso, comunque per me è buonissimo
Data di acquisto: 06/02/2023
Non avevo mai provato il jackfruit ma in questo formato l'ho trovato molto facile da preparare, gustoso e ad un ottimo prezzo.
Data di acquisto: 25/05/2023
Non credo che entrerà a far parte della mia alimentazione quotidiana (anche perché è un po' troppo costoso), ma mi è piaciuto e l'ho trovato un ingrediente interessante. Il sapore al naturale ricorda quello delle olive o dei carciofi, ovviamente per la presenza della salamoia; mentre una volta cucinato prende il sapore degli altri ingredienti, soprattutto le spezie. Da tenere presente quando si ha voglia di un piatto esotico e speziato.
Data di acquisto: 20/08/2023
Ottimo prodotto! Lo utilizzo per varie preparazioni (es. pulled "pork" o per il "pollo" fritto). Va, ovviamente, insaporito con spezie e salse perché è un alimento base, praticamente insapore. E' la sua consistenza la vera chicca.
Data di acquisto: 16/09/2023
non sapevo neppure che questo prodotto esistesse! Ma sono stata entusiasta all'assaggio! Gusto e consistenza insoliti ma molto gradevoli. Consigliato ai curiosi del palato ma di cose non processate e rielaborate.
Data di acquisto: 16/10/2023
Ho acquistato questo Jackfruit per curiosità e posso dire che è un prodotto interesante. Buon gusto e consistenza e buon rapporto qualità prezzo.
Data di acquisto: 28/11/2023
Grazie a macrolibrarsi ho trovato il jackfruit ! Ne ho sentito parlare ma non lo avevo mai visto nei negozi bio che frequento. In famiglia siamo vegetariani e ho sentito dire che è un buon prodotto per fate ragu e ripieni vegan saporiti, ora provo !
Data di acquisto: 23/12/2023
è perfetto da cucinare con le verdure o da solo e non è male anche così com'è e io ne vado completamente pazza! Da quando l'ho scoperto non posso praticamente farne a meno. Fantastico e consigliatissimo!
Data di acquisto: 17/02/2024
Il gusto, mangiato così com’è, mi ha ricordato tantissimo quello delle olive in salamoia con un retrogusto fruttato. Da cotto mi ha ricordato i carciofi, nonostante lo avessi speziato insieme ad altre verdure, con aggiunta di latte di cocco. Non credo possa ricordare la carne, ma in generale non mi è dispiaciuto averlo provato.
Data di acquisto: 20/02/2024
Da vegana lo uso in alcune preparazioni al posto del pollo!!!
Data di acquisto: 18/07/2024
Leggero, gustoso e versatile. Prezzo onesto.
Data di acquisto: 11/06/2024
La prima volta che l'ho acquistato é stato per fare una ricetta che mi aveva incuriosita. Mi è talmente piaciuto che ho preso il pacco da 6 vasi.
Data di acquisto: 26/08/2024
Questo frutto nella versione in salamoia ha la consistenza della carne di maiale. L'ho marinato con spezie e salsa di soia per una notte e poi l'ho saltato in padella. Buono, ma l'unico mio dubbio è relativo ai principi nutritivi. Ha la consistenza della carne ma non ha proteine, quindi non riesco a collocarlo nella mia dieta e non credo che lo ricomprerò.
Data di acquisto: 18/08/2022
Buonissimo, lo uso da anni e mi ci trovo bene, è un'ottima alternativa vegetale, di solito lo uso con la passata per condire gli spaghetti. Non essendo condito si adatta a qualsiasi preparazione ed è davvero sfizioso da abbinare con i peperoni spadellati per una bruschetta originale. Consigliatissimo :-)
Data di acquisto: 08/01/2025
Ho sentito parlare di questo frutto e dopo aver letto un po' di blog e recensioni, inclusi video con ricette e consigli, ho deciso di fare il passo decisivo dell' acquisto. È un prodotto particolare, ero scettica sulla riuscita della ricetta invece mi sono dovuta ricredere! Sono molto soddisfatta per averlo scelto e aver fatto una bella scorta. Lo consiglio!