Recensioni e opinioni su “Instant Seitan Bio”

Il marchio è sinonimo di qualità e, a mio avviso, non si smentisce nemmeno in questo caso. Un ottimo seitan istantaneo, comodissimo e buono. Una validissima e sana alternativa a quello già pronto del supermercato o decisamente più rapida per chi non ha tempo nè voglia di preparare il seitan da zero. Lo ricomprerò perchè mi è piaciuto molto, decisamente di qualità superiore rispetto ad altri marchi provati in passato.

Ho scoperto questo prodotto su macrolibrarsi mentre cercavo alternative ai prodotti animali,non sono vegana ma sto cercando di mangiarne meno e facendo ricerche e vedendo video sul seitan auto prodotto ho sperato in qualcosa che fosse più semplice da provare,e questo istante seitan ha fatto al caso mio , ottimo, facile, veloce da fare ,ormai non ne posso più fare a meno

ottimo per fare seitan e muscolo di grano

Utilizzo questa farina di seitan per fare le bistecche di lupino. Instant seitan, farina di lupino, olio, sale, spezie e acqua qb, si impasta, si formano delle bistecchine, si lasciano riposare qualche ora rigirandole e poi si cuociono al vapore per 25 minuti e poi ... ottime con un sughetto di pomodoro capperi e olive!

Ottimo prodotto per preparare il seitan

Uno dei migliori per fare il muscolo di grano. Pratico, saporito e rapido. Straconsiglio

Se vi piace il seitan questo è comodissimo. Se ne si compra 6 o piu' c'è anche lo sconto quantità. Perfetto!

Ottimo prodotto per creare il tuo seitan preferito. Basta aggiungere acqua alla farina e il panetto è subito pronto! Dopo averlo provato la prima volta lo inserisco sempre in ogni ordine! Con una confezione creo almeno 4 porzioni

È un prodotto che utilizzo da anni con soddisfazione: è una garanzia per preparare del muscolo di grano o altri prodotti similari (lo unisco ad ogni tipo di farina di legumi). Lo utilizzo anche per preparare (come suggerisce il nome) del semplice seitan, col valore aggiunto che posso mettere nel brodo di cottura o direttamente nell'impasto tutte le spezie e gli aromi che preferisco e, cosa a cui presto particolare attenzione, dosare la quantità di sale a mio piacimento (trovo che quelli in commercio siano spesso troppo salati). Il prezzo secondo me è imbattibile, la praticità innegabile (il lavaggio della farina per l'autoproduzione del seitan è piuttosto impegnativo) e i risultati garantiti. Il seitan fatto in casa poi, almeno nella mia esperienza, è meno gommoso e più gustoso di quelli in commercio. Una delle mie ricette preferite è una sorta di "polpettone" al forno con una parte di questa farina di glutine, farina di lenticchie e aromi misti (timo, rosmarino, salvia, maggiorana...). Consigliatissimo!

É la prima volta che compro il seitan da preparare, di solito compro quello già pronto, e mi sono trovata molto bene! É facile da preparare, pensavo che dovesse assorbire tutta l'acqua, invece quando il seitan si è compattato, si può scolare l'acqua in eccesso e strizzare il seitan in modo da lavorarlo meglio. Io ho deciso di farne delle polpette e di cuocerlo in un ragù di carote e piselli ed é venuto strepitoso! Lo riacquisterò sicuramente in seguito, consigliato! Ps: con 4 cucchiai (mezza busta) ne sono venute fuori 6 polpettine

Comprato e ricomprato! In genere preparo tutto la confezione e formo quattro "panetti" sufficienti ognuno per 4 persone.. Tritato è perfetto per polpette e ragù. Per me un potente alleato in una cucina vegana. Costo-resa altissimo!

E' sostanzialmente glutine (in polvere) si utilizza per preparare il seitan in casa, senza dover partire dalla farina di frumento (ad esempio). Si limita sicuramente lo spreco di acqua in casa. Dopo aver preparato il panetto, si cuoce, io lo faccio bollire con aromi e poi lo preparo come il classico seitan del supermercato.

lo tengo di scorta per quando non ho tempo di produrmi il seitan con acqua e farina, prodotto molto pratico e veloce, basta seguire le istruzioni e il tutto è pronto in pochi istanti.

Buon prodotto per preparare il Seitan,

Da provare assolutamente! non si può farne a meno. Confesso che la prima volta che l'ho preparato, senza alga kombu e salsa tamari perché non le avevo in casa, ho ottenuto un buon seitan, ma decisamente delicato e a mio giudizio piuttosto neutro. Ora che seguo esattamente le istruzioni riportate sulla confezione ottengo un seitan perfetto e saporito.

Un ottimo prodotto, sia per la preparazione che è molto facile e veloce e per il risultato. Nella fase di cottura io aromatizzo l'acqua con rosmarino e salvia, così non serve aromatizzarlo successivamente.

Con questo preparato si ottiene molto velocemente un'abbondante quantità di seitan. Molto più buono del seitan già pronto secondo me, che tra l' altro costa molto di più.

Semplice da preparare e versatile. Il seitan risulta morbido da usare in svariate ricette.

Non avevo mai fatto il seitan in casa, con questa farina è invece facile e veloce. Ho usato 4 cucchiai di farina in 125 ml di acqua e ho formato delle piccole polpette che poi si sono espanse nel cuocere nell'acqua bollente. Cucinate i giorni dopo con sughi saporiti è un'ottima alternativa alla carne. Lo ricomprerò di sicuro

Preparare il seitan non è mai stato così semplice. Sono contenta di poter dare al prodotto finito finalmente la forma che desidero.