Recensioni e opinioni su “Instant Seitan Bio”

Un ottimo prodotto, sia per la preparazione che è molto facile e veloce e per il risultato. Nella fase di cottura io aromatizzo l'acqua con rosmarino e salvia, così non serve aromatizzarlo successivamente.

non posso mettere 5 stelle solo perché costa troppo, è una bustina che non ti permette di fare un enorme seitan quindi il rapporto qualità prezzo purtroppo non va bene... per tutto il resto sono contenta della riuscita del seitan, è stato semplice ed è venuto buono, anche perché l'ho arricchito con delle erbe aromatiche!

Facile da usare e la differenza con quello già pronto si sente la differenza soprattutto per quanto riguarda la consistenza. Inoltre si può facilmente personalizzare con aromi, spezie o erbe.

Da provare assolutamente! non si può farne a meno. Confesso che la prima volta che l'ho preparato, senza alga kombu e salsa tamari perché non le avevo in casa, ho ottenuto un buon seitan, ma decisamente delicato e a mio giudizio piuttosto neutro. Ora che seguo esattamente le istruzioni riportate sulla confezione ottengo un seitan perfetto e saporito.

Sarebbe un prodotto economico, visto il costo e la resa. Sarebbe anche molto facile da realizzare l'impasto e cuocerlo. Purtroppo nel mio caso, dopo innumerevoli tentativi, non sono mai riuscita ad ottenere un seitan saporito (provato con brodo vegetale, salsa di soia, spezie e alloro etc etc) e dalla consistenza compatta (provato a spremere una volta cotto, legarlo nella stoffa o nella carta forno etc etc). Forse non sono stata in grado io, ma nel complesso non mi ha soddisfatto.

Con un po di pazienza dovuta alla preparazione, ma poi il gusto merita. Vale la pena di acquistarlo.

Ottimo per preparare il seitan o muscolo di grano: permette una miscelazione migliore degli ingredienti rispetto al seitan fresco.

Buon prodotto per preparare il Seitan,

lo tengo di scorta per quando non ho tempo di produrmi il seitan con acqua e farina, prodotto molto pratico e veloce, basta seguire le istruzioni e il tutto è pronto in pochi istanti.

Molto pratico per preparare il seitan velocemente oppure da aggiungere in altre preparazioni come cotolette o burger per dare più tenacità al preparato. Un po' costoso per la quantità del prodotto però.

Uno dei migliori per fare il muscolo di grano. Pratico, saporito e rapido. Straconsiglio

E’ un prodotto comodo da tenere in casa, come scorta, visto che ha una scadenza più lunga del seitan fresco da banco frigo. Mi sono trovata abbastanza bene e penso che lo ricomprerò.

molto pratico per cominciare a imparare a preparare il seitan in casa, non do 5 stelle unicamente perchè le istruzioni non sono precisissime (ho capito solo dopo qualche utilizzo come regolarsi con il liquido), farebbe comodo anche qualche ricetta base ;-)

Ottimo prodotto per preparare il seitan

Utilizzo questa farina di seitan per fare le bistecche di lupino. Instant seitan, farina di lupino, olio, sale, spezie e acqua qb, si impasta, si formano delle bistecchine, si lasciano riposare qualche ora rigirandole e poi si cuociono al vapore per 25 minuti e poi ... ottime con un sughetto di pomodoro capperi e olive!

ottimo per fare seitan e muscolo di grano

Ho scoperto questo prodotto su macrolibrarsi mentre cercavo alternative ai prodotti animali,non sono vegana ma sto cercando di mangiarne meno e facendo ricerche e vedendo video sul seitan auto prodotto ho sperato in qualcosa che fosse più semplice da provare,e questo istante seitan ha fatto al caso mio , ottimo, facile, veloce da fare ,ormai non ne posso più fare a meno

Realizzare un seitan compatto come quello dei supermercati non è semplice ma questa preparazione istantanea è un buon punto di partenza, non ho ancora trovato la formula perfetta ma son contenta di aver risparmiato un po' di plastica

Il marchio è sinonimo di qualità e, a mio avviso, non si smentisce nemmeno in questo caso. Un ottimo seitan istantaneo, comodissimo e buono. Una validissima e sana alternativa a quello già pronto del supermercato o decisamente più rapida per chi non ha tempo nè voglia di preparare il seitan da zero. Lo ricomprerò perchè mi è piaciuto molto, decisamente di qualità superiore rispetto ad altri marchi provati in passato.