Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Bio”

Ottimo prodotto, lo uso come cereale semplice in accompagnamento a verdure/legumi/quant'altro. Si cuoce velocissimo, forse anche più veloce di altre marche. Sconsiglio vivamente l'ammollo perchè diventa pappa dopo 10 minuti di cottura.

Mi piace variare con i cereali che cucino anche per non eccedere nel consumo di glutine. Preparo il grano saraceno per colazione, pranzo o cena abbinandolo a seconda del piatto a frutta o verdura. Se riesco lo metto in ammollo dieci minuti prima di cucinarlo, comunque la cottura non è molto più lunga di una classica pasta. Mi è piaciuto il rapporto qualità prezzo e il sapore di questo grano saraceno di provenienza macrolibrarsi, unica cosa strana è stata che nella confezione c' era anche una parte farinosa, prima volta che mi capita di trovare.

Il grano saraceno per me è stata una grande scoperta, purtroppo molto recente. Mi piace molto il gusto rustico e ci preparo pane, piadine, zuppe. Per ottenere la farina lo macino senza problemi con un blender. Apprezzo il fatto di acquistare un prodotto italiano.

Questa volta molti chicchi non integri, si come io metto a mollo per germogliare speravo come le volte precedenti. La qualità è peggiorata

REGALATO AD UN AMICA CHE NON LO AVEVA MAI USATO, SODDISFATTA

Lo amo, sia cotto, sia crudo nella granola, sia come porridge :) molto versatile, buono,nutrientr e digeribile :D

ottimo e.. italiano

Il Grano saraceno non è un vero e proprio cereale ma ha un quadro nutrizionale simile ad essi, ha un quadro nutrizionale simile si cereali ed è senza glutine. Lo sto usando da pochi mesi, é un cereale riscaldante e in inverno faccio Zuppe con verdure. Il prodotto é ottimo.

Utilizzo spessissimo il grano saraceno, ma questo in particolare non mi ha convinto del tutto....il sapore è buono però all'interno della confezione sono presenti molti chicchi neri che, se non rimossi prima della cottura, rimangono durissimi e particolarmente fastidiosi al palato.

Ottimo questo grano saraceno, ma non sono gradevoli quei pochi grani neri la cui cuticola spessa non si sfalda neppure dopo la cottura a pressione

Ottimo prodotto, non avevo mai mangiato il grano saraceno il chicco avevo solo utilizzato la farina che mi dtuccava un po, ma necessitavo di trovare un'alternativa sana al glutine e una pietanza diversa dal riso e mi sono imbattuta in questi fantastici semini di due colori. Io lo trovo gustosissimo, ne faccio degli ottimi risotti, anzi granotti! È buonissimo nelle zuppe e anche utilizzato per fare delle buone insalate fredde, una volta bollito e scolato bene. È già la seconda volta che lo compro e non mancherà la terza! Lo consiglio a tutti!

L'ho comprato perchè volevo dare una seconda possibilità a questo cereale. Ho usato la farina qualche volta e mi sembrava fosse molto forte il sapore. Invece nella granola questo prodotto sta benissimo. Da rifare!

facile da cucinare, gustoso e leggero

Cercavo un saraceno italiano e quindi l'ho scelto molto volentieri. Purtroppo mi sono trovata male nell'utilizzo in quanto contiene una certa quantità di semi non decorticati che mantengono anche dopo la cottura una buccia dura, non gradevole quando arriva sotto ai denti. Per cui, per finirlo, lo pulisco dai semi non decorticati prima di cuocerlo.

Utilizzo molto il grano saraceno sia in chicchi che in farina (chiara). Questo, in particolare, è buono, ma l'elevata presenza di chicchi non decorticati (neri), lo rende di difficile utilizzo. Ci vuole molto tempo per toglierli tutti, prima di cucinarlo, perché anche cotti i chicchi neri sono difficili da masticare e digerire. Ho provato a macinarlo con il mulino, ma le cuticule rimangono intere! Purtroppo non lo ricomprerò. Mi dispiace perché cercavo proprio un grano saraceno decorticato, italiano, e conveniente.

Acquisto questo prodotto perché è italiano e per il suo prezzo competitivo. Il grano saraceno è buono ma ci sono, nella confezione, alcuni chicchi non decorticati, da far sì che la zuppa o minestra rimanga duretta nonostante la cottura...Consiglio alla ditta di decorticare meglio il prodotto.

Ottimo prodotto, italiano, biologico, ha un ottimo sapore ed è molto digeribile. Ho provate diverse marche, ma questo è uno dei migliori in assoluto. Lo abbino alle verdure, mi dà molta energia.

buonissimo il grano saraceno in generale. ha un buon sapore, facile da abbinare e molto molto gustoso in più si prepara in meno della metà del riso integrale. buono!

Questo grano saraceno mi e' sembrato un buon prodotto e di ottima qualità, cuoce velocemente e si può usare in aggiunta a tante ricette sia calde che fredde. Va prima lavato e poi cucinato. L'unica cosa che mi impedisce di dare 5 stelle e' il fatto che ho trovato troppi chicchi neri che restano duri e danno fastidio durante il consumo. Più volte ho dovuto rimuoverli manualmente prima della cottura, ne avrò buttati più di un pugno. Resta comunque un prodotto valido

Sarebbe buono come sapore, ma sono presenti chicchi marroni non decorticati, che non si cuociono con il resto del prodotto. Uso da molti anni il grano saraceno e non mi era mai capitato questa diversità, dovrò armarmi di pazienza e togliere manualmente i chicchi marroni non decorticati.