Recensioni e opinioni su “Funghi Shiitake”

buonissimi nelle zuppe asiatiche, si reidratano in poco tempo.

Indispensabili per la preparazione dei piatti orientali e macrobiotici. Personalmente li utilizzo nel brodo del ramen, poi una volta cotti li taglio a fettine e li uso in aggiunta agli altri ingredienti per la composizione della ciotola di ramen.

Ho acquistato questi funghi Shiitake incuriosito dalle loro proprietà e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto. Il prodotto è di buona qualità, con un profumo intenso e naturale già all’apertura della confezione. Li ho utilizzati sia in cucina (zuppe e saltati in padella) sia come supporto nella mia routine di benessere, e li ho trovati versatili e facili da usare. Dopo averli reidratati, mantengono una consistenza piacevole e un sapore ricco, tipico degli shiitake. Apprezzo molto anche l’attenzione alla qualità e all’origine del prodotto. Lo consiglio a chi cerca un alimento naturale, nutriente e con proprietà interessanti per il benessere generale. Sicuramente lo riacquisterò.

Sono buoni, li uso per la zuppa di miso

Avevo acquistato un prodotto analogo, in precedenza, senza che fosse oggetto di tanta attenzione.... mi sembrano equivalenti per consistenza, qualità e provenienza (Spagna).- Sono profumati, carnosi e da consigliare+++grazie

io li uso sempre nei brodi compreso zuppetta di miso, sono buoni non sanno da vecchio, costano un po’ ma tenete conto che sono un prodotto prezioso per la nostra salute quindi ne vale la pena.

Funghi Shiitake interi, davvero buoni e versatili. Sono piccoli ma carnosi, molto carini anche esteticamente, quindi perfetti anche per abbellire i piatti. Necessitano di un tempo di ammollo piuttosto lungo, ma basta organizzarsi per tempo. Credo li ricomprerò perchè mi sono davvero piaciuti, sia nel sapore, che nella consistenza, che nel loro essere graziosi. Si prestano molto bene sia in piatti "asciutti" che brodosi.

Molto versatili questi funghi shitaki. Dopo l'ammollo sono risultati molto carnosi e dall'ottimo sapore. Non mancheranno più in dispensa.

funghi siitake di buona qualità, come la maggior parte dei prodotti finora acquistati di questa marca. Li ho utilizzati per la zuppa di miso ed è venuta bene, anche se quelli freschi hanno una marcia in più.

Già presi altre volte , sempre di alta qualità

I funghi shiitake sono una risorsa da avere sempre in dispensa,mia moglie li usa nei risotti oppure conditi con le verdure cotte al vapore! una fonte indispensabile per chi come noi non mangia carne!!!

Ottimi funghi shitake!

Adoro questi funghi dal sapore delicato... e questa marca è sicuramente una garanzia!

Non mi hanno soddisfatta, sono poco profumati ed hanno pochissimo sapore. Li ho cucinati in due preparazioni, una con ammollo e una mettendoli direttamente ma il risultato è stato deludente in ambedue-

Consigliatissimi. Avevo provato altre marche ma questi hanno un sapore buonissimo

Come gusto preferisco i funghi porcini, ma conoscendo le numerose virtù dei funghi Shitake li alterno, o li cucino insieme. Facili da preparare si possono cuocere da soli o con altri ingredienti.

Buon prodotto. Li utilizzo per condimento sulla pasta. Sono pronti in pochi minuti. Vanno solo reidratati e poi semplicemente cotti con olio, aglio e prezzemolo. Il prezzo è un po' alto.

Amo molto i funghi e uso spesso anche gli shiitake freschi che da noi si trovano facilmente, ma tenerne qualcuno essiccato per qualsiasi evenienza non fa mai male.

I Funghi Shiitake si possono usare in tantissime ricette sia nostrane che orientali ma anche in quelle macrobiotiche del corso di Dealma Franceschetti de La via macrobiotica che sto facendo in questi giorni. Consigliati vivamente.

Non mancano mai nella mia dispensa. Ho una leggera intolleranza ai funghi, quindi vado molto cauta nelle quantità, molto inferiori a quelle che vorrei usare, ma anche solo uno di questi funghi rende il piatto migliore!