Recensioni e opinioni su “Funghi Shiitake”

Avevo acquistato un prodotto analogo, in precedenza, senza che fosse oggetto di tanta attenzione.... mi sembrano equivalenti per consistenza, qualità e provenienza (Spagna).- Sono profumati, carnosi e da consigliare+++grazie

funghi siitake di buona qualità, come la maggior parte dei prodotti finora acquistati di questa marca. Li ho utilizzati per la zuppa di miso ed è venuta bene, anche se quelli freschi hanno una marcia in più.

Come gusto preferisco i funghi porcini, ma conoscendo le numerose virtù dei funghi Shitake li alterno, o li cucino insieme. Facili da preparare si possono cuocere da soli o con altri ingredienti.

Buon prodotto. Li utilizzo per condimento sulla pasta. Sono pronti in pochi minuti. Vanno solo reidratati e poi semplicemente cotti con olio, aglio e prezzemolo. Il prezzo è un po' alto.

Sono ottimi per risotti e sono note le proprietà di questi funghi che dopo un po’ di ammollo si usano nel risotto come quelli freschi. Il sapore è profumo è gradevole danno un tocco particolare ai primi,a me piace molto.

I funghi shiitake conservano in e hanno tantissime proprietà! Uso questi funghi soprattutto nella zuppa di miso. Questi funghi essiccati a bassa temperatura, conservano tutto il loro sapore. Li lascio pochi minuti in ammollo. Ottimi!

Acquistavo sempre quelli giapponesi e li trovavo più saporiti e con una consistenza più carnosa, ma probabilmente cambiando la coltura cambia il prodotto. Per le mie zuppe vanno benissimo ed ho provato ad utilizzarli nel rimedio macrobiotico come rilassante e per sciogliere tensioni e svolgono anche loro questa funzione.

provati per la prima volta, la consistenza non ha soddisfatto appieno data l'abitudine ad utilizzare il prodotto fresco. Li proverò nel risotto

sapore delicato, ottime proprietà per la salute, ideali per farci un sugo o anche mangiati in un insalata, da provare!

Li ho mangiati freschi, sono molto buoni oltre a fare molto bene al sistema immunitario. Ne ho presi alcuni secchi da utilizzare quando non riesco a trovare quelli freschi.

Questi funghi Shiitake sono stati una bella scoperta. Vanno lasciati a bagno per una ventina di minuti e si ammorbidiscono. Si possono mangiare crudi o cotti ed hanno numerose proprietà nutrizionali. Lascio 4 stelle e non 5 per il prezzo che è un po' alto. Prodotto comunque consigliato.

i funghi secchi probios sono ottimi, soprattutto per l'inverno quando è meglio usare quelli secchi, evitando invece quelli secchi. sono rimasta molto contenta dell'acquisto che ripeterò sicuramente

Sicuramente il sapore è meno intenso di uno shitake fresco, però nella busta c'è un mix funghi di varie dimensioni, anche di discreta grandezza, che se ben ammollati e cucinati sono sicuramente saporiti e carnosi.

Immancabili gli shiitake secchi nella mia dispensa. E questi della Probios sono un ottimo compromesso qualità-prezzo. I funghi sono abbastanza grandi e integri. Io ne metto un paio nella zuppa di miso, ma anche nelle minestre o zuppe di legumi. Vanno reidratati prima dell'uso.

..un po' costosi! gli shiitake sono un prodotto ottimo, un fantastico sostegno immunitario. molto versatili, noi li usiamo nelle zuppe o saltati con i noodles, aggiungono un buonissimo sapore e arricchiscono i piatti di nutrienti. trovo che il prezzo sia un tantino alto, la confezione è abbastanza piccola. per questo le 4 stelle anziché 5.

Non conoscevo questi funghi, così ho deciso di acquistarli spinta dalle tante recensioni positive lette sul sito. In effetti sono ottimi, che buona alternativa ai porcini! Sono aromatici e carnosi, cuociono in poco tempo e restano davvero gustosi. Mi piace aggiungere spezie in cottura, tipo curry dolce o una particolare miscela indiana leggermente piccante, e maggiorana. Li gusto a volte insieme alle uova, ma anche semplicemente con verdure cotte, li consiglio!

Ottimo prodotto, io li uso nella zuppa di miso, non serve lasciarli troppo in ammollo, io li spezzo e li metto direttamente in cottura con le verdure.

Ideali quando non trovo i funghi freschi e molto comodi perché li tengo in dispensa e sono a portata di mano. Li metto in ammollo e li cucino insieme a zuppe e minestre. Ottima qualità

consiglio di tenerli in poca acqua tiepida per ravvivare

Lasciati ammollo il tempo che richiedono sono veramente buoni da usare nella zuppa di miso