Recensioni e opinioni su “Farina di Tipo 2 di Grani Teneri di Grani Antichi”

Non conoscevo queste due varietà di grano ma devo dire che mi hanno convinto. La farina è ottima e si lavora bene. Da riacquistare.

Gusto ottimo , sono rimasta soddisfatta

Farina di qualità e soprattutto non raffinata quindi più digeribile. Io la uso per fare pizza e pane

Ottima farina italiana, biologica e prodotta con la macinazione a pietra di grani antichi. Utilizzata per panificare - anche senza impastatrice - ha dato un pane fragrante e saporito. Decisamente un prodotto di qualità che non può mancare nelle dispense di chi è attento alla provenienza degli ingredienti, alla lavorazione sostenibile e ad una nutrizione naturale e sana.

Ero incuriosita dalle recensioni e dall'ottimo qualità/prezzo, così ho deciso di acquistare questa farina di Grani antichi. Ho notato, da subito, che è molto facile da lavorare, ho preparato la pizza ed il risultato è stato davvero eccellente. Dovrò "sacrificarmi" e provare a fare anche i biscotti, le torte ed i dolcetti in generale ... mi sa tanche che non mi basterà per tutti i miei esperimenti ... dovrò acquistarne un altro pò!!

Adoro miscelare diverse farine assieme quando realizzo l'impasto per la pizza, e la farina 2 non manca mai. Mi sono trovata molto bene con questa farina, buona qualità e buona la lavorabilità. L'ho utilizzata anche per dolci e piadine fatte in casa. Molto soddisfatta.

Ho comprato questa farina perché volevo provare i prodotti di questa azienda italiana e cercavo una farina semintegrale, questa farina è ottima la uso per tante preparazioni diverse in particolare per fare il pane e la pizza.

Perfetta per i miei impasti! La consiglio!

Da quando ho provato la farina di grani antichi non ne faccio più a meno per le mie pizze e focacce. Molto più digeribile e con un gusto favoloso

Ne ho provate molte, ma con questa mi trovo benissimo.

per chi non mangia glutine ma ogni tanto vuole farsi una pizza classica..la farina e' buona e di buona qualita'...

ottima qualità ,digeribilita gusto e resa

Farina delicata e con grande potere lievitante. Il risultato è un pane soffice con una buona crosta, profumato ed intenso. Utilizzato sia con lievito madre che con poolish lievitato 12 ore, riesce a tenere i tempi di lievitazione. Utilizzato anche insieme ad altre farine e da qualcosa in più e si riconosce subito. Già ricomprato varie volte ed è sempre ok.

Mi piace molto questa farina sia per dolci che per pane e pizza. È un una semintegrale quindi preserva molto i suoi nutrienti e poi e grani antichi che sono i migliori. Non manca più nella dispensa insieme a quella di farro.

Ottima qualità!Farina perfetta per tutte le preparazioni, da usare per eliminare completamente quella raffinata. Perfetta sia per i dolci che per i salati.

Ottima farina per produrre pane, pizza e pasta fatta in casa. L’azienda produttrice é seria poiché compro anche altri prodotti, tutti eccellenti.

Ottimo prodotto. Alta qualità. Non manca mai nella mia dispensa: utilizzato sia per pane che per pasta fresca.

Questa farina mi piace davvero molto. La utilizzo per la preparazione di dolci mischiata alla farina di farro, sorgo o grano saraceno, ottenendo ottimi risultati!

Veramente un ottimo prodotto di elevata qualità. Di facile preparazione. Il pane così ottenuto ha un gusto estremamente caratteristico e eccellente. Consigliato a tutti.

Conosco questa marca e sono anche stata nel loro agriturismo in vacanza. Tutti i loro prodotti sono più che eccellenti. Li raccomando vivamente. Grazie mille