Data di acquisto: 02/09/2014
Validissimo aiuto per panificazione e creazione di dolci senza glutine, la uso in proporzioni del 30/50% sulle farine totali.
Data di acquisto: 02/09/2014
Validissimo aiuto per panificazione e creazione di dolci senza glutine, la uso in proporzioni del 30/50% sulle farine totali.
Data di acquisto: 05/09/2014
buon prodotto, perfetto anche per le prime pappe dello svezzamento
Data di acquisto: 26/09/2016
ottima! Ho scoperto che può essere usata anche come cipria: opacizza senza seccare la pelle... Ormai la usiamo tutti in famiglia
Data di acquisto: 02/03/2021
Per me è diventato un must-have in cucina. La aggiungo a vari tipi di impasti, dolci e salati, perché li rende più soffici e leggeri. Soprattutto, è utile negli impasti senza glutine. Suggerisco di provare ad aggiungerla anche nell'impasto di crepes.
Data di acquisto: 14/07/2015
ottima ottima ottima soprattutto quando preparo il pao de queijo..100% farina di tapioca!!fantistica!!
Data di acquisto: 13/03/2016
La uso spessissimo in cucina come addensante o come farina nei dolci, nel pane quando desidero evitare il glutine.
Data di acquisto: 23/02/2017
Ho fatto il budino e mi è venuto splendidamente bene, non ha retrogusti; ottimo
Data di acquisto: 14/06/2018
Con questa meraviglia faccio un paozinho de queijo eccezionale!
Data di acquisto: 02/03/2019
Usata con farina di grano per fare focacce e biscotti è eccezionale
Data di acquisto: 29/08/2017
Ottima farina, non dovrebbe mancare in nessuna famiglia intollerante al glutine. La uso sopratutto come addensante per salse, budino o cioccolate calde, ma è un pò difficile all'inizio capire in che quantità va usata se non si ha una ricetta precisa che ne prevede l'uso. Bisogna fare diversi tentativi se si vuol fare da sè. Va bene anche nella preparazione di formaggi vegan...una farina dai mille usi insomma!
Data di acquisto: 19/12/2020
L'ho utilizzata per una crostata vegana, assieme a farina di riso e farina di grano saraceno, in uguali proporzioni, avevo già fatto la stessa preparazione senza la farina di tapioca ed il risultato non era stato un granché, mentre questa volta l'impasto è risultato più friabile, più dolce, la tapioca ha stabilito un perfetto equilibrio di gusti. Consigliatissima, la ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 25/02/2018
Mi trovo molto bene con questa farina per realizzare muffin senza glutine. Rimangono soffici a lungo
Data di acquisto: 27/07/2020
Ottimo prodotto, lo uso da molto tempo, ammorbidisce gli impasti e facilita la lievitazione. Da sempre uso questa marca perché non ho mai avuto problemi
Data di acquisto: 10/12/2021
la uso spessissimo per le mie torte sostituendola alla fecola di patate. Dona risultati ottimi riguardo la morbidezza dell'impasto.
Data di acquisto: 02/05/2024
Ottimo addensante, ideale per impasti senza glutine che non si addensano facilmente. Utile anche per ricette senza nichel, magari da abbinare con farina di riso e teff. Hion rapporto qualità-prezzo, consigliata !
Data di acquisto: 02/09/2014
ottimo ingrediente per panificazione e creazione di torte dolci e salate, ne faccio gran uso perché è senza glutine e con un buon potere aggregante
Data di acquisto: 07/03/2016
Come al solito il prezzo di Macrolibrarsi e' concorrenziale rispetto ad altri venditori e trovo la farina di tapioca insostituibile per la realizzazione dei miei mix di farine senza glutine.
Data di acquisto: 26/08/2017
Prodotto ottimo per creare i mix fai da te senza glutine. Dona molta morbidezza all'impasto
Data di acquisto: 23/03/2017
Prodotto molto versatile da utilizzare insieme ad altre farine senza glutine, per impasti sia dolci che salati. Non ha nessun retrogusto, quindi è perfetta per tutto. Il rapporto prezzo/qualità è ottimo.
Data di acquisto: 15/01/2016
Ormai da quando ho cambiato alimentazione, la uso spesso per farmi dolci.