Recensioni e opinioni su “Farina di Miglio Bruno Bio”

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Recensioni dei clienti

Adoro i chicchi di miglio bruno macinati ed ero curiosa di assaggiare anche la farina. Allora ho provato a fare dei biscotti con questa farina unita a delle nocciole tritare grossolanamente. Sono venuti fuori una goduria di sapore. Il dolce della nocciola ha mitigato il sapore rustico del miglio e insieme stanno benissimo. Poi ho provato a farci delle piadine. Veloci e gustosissime in padella. Unica accortezza: stendere molto sottile l'impasto in quanto in cottura tende a gonfiarsi un po'. Da provare!

Ho provato per caso questa farina e da allora non l'ho più lasciata. Naturalmente senza glutine sembra fatta apposta per creare delle frolle sia dolci che salate (anche se dolce forse è ancora meglio). Buonissima

la uso per preparare le mie torte, l'ho trovata una buona farina da miscelare alle altre farine senza glutine

Farina molto buona da utilizzare miscelandola ad altre.

Davvero gustoso.

Buona farina, la uso per le mie torte e devo dire che il risultato è sempre ottimo: si amalgama bene e il sapore é gradevole. In più fa benissimo!

io la metto in parte minima nel mio pane fatto con la macchina perche molto salutare, ma lo rende un po amaro

Ritengo sia il caso di consumare vari cereali nella nostra alimentazione, per cui alcuni giorni metto nello yogurt questa farina di miglio bruno (insieme alla farina di chufa).

Uso la farina di miglio per fare Impasti di pizza senza glutine con farine naturali. Il Sapore è particolare ma la consiglio vivamente!

La uso a colazione insieme ai cereali e latte di avena, le sue proprietà da come si può leggere nella descrizione del prodotto, sono molto utili ed efficaci!

Miscelata con altre farine o con farina di miglio classica , la uso per fare i dolci. Ottima farina alcalinizzante e digeribile.

Il prodotto è buono, sapore neutro, lo mescolo allo yogurt a scopo terapeutico per rafforzare i capelli. Forse è presto per riscontrare risultati, tuttavia lo preferisco all'uso di integratori in pillole...

Buona . Buon sapore , si lavora bene “lievita bene e il sapore è buono ho fatto il pane, davvero saporito

Farina ottima,molto profumata molto fine l'ho utilizzata per biscotti e torte salate associata ad altre farine.

Uso la farina di miglio bruno ormai da parecchi mesi. Mi era stata consigliata, dal mio medico, oltre che per capelli e unghie anche per i dolori. Le unghie si sono indurite e perdo meno capelli nonostatne si sia in autunno. Lo uso tutte le mattine nello yogurt e lo trovo molto buono. Il medico mi aveva consigliato di consumarlo crudo perchè mantiene maggiormente le sue proprietà.

Io la uso per fare le crepe e vengono davvero molto bene.

Buon prodotto, anche per chi non è celiaco.

Come tutte le farine di miglio integrale che ho usato ha un buonissimo sapore di biscotti secchi, dolce, ma non così tanto da non poter usata anche in ricette non dolci, a parte che è carica di minerali e fa benissimo, a piace tantissimo per l sapore. La uso così com’è, a crudo, mischiata con qualcosa di liquido o cremoso, mi piace particolarmente con qualche cucchiaio di caffè in una crema densa tipo porridge.

Uso la farina di miglio bruno mescolata ad altre farine con o senza glutine per fare dolci, io in particolar modo amo farci i biscotti che li rende leggeri e digeribili.

La trovo ottima per fare il pane

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Farina di Miglio Bruno Bio