Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero di Tipo 2 Bio”

Questa è tra le mie preferite. Utilizzo sempre farina tipo 2 o integrale. La topo due mi serve soprattutto quando ho bisogno di una preparazione meno rustica. L' avevo acquistata perché il prodotto che solitamente uso era terminato, ma devo dire che anche questa è molto buona. Consiglio

Farina di ottima qualità che uso per tutte le preparazioni, dai dolci alla pizza, al pane. Il marchio Salvia ormai è diventato sinonimo di qualità. Acquistata più volte alternandola a quella di Macrolibrarsi, consigliata!

che dire , ricompro sempre questa o quella di macrolibrarsi quando non dispo e sinceramente sono ottime entrambe , utilizzo per tutto , ottima la confezione da 2,5 kg , se ci fosse la 5kg acquisterei anche quella !

Ho preso questa farina perché quella che uso di consuetudine non era disponibile. Mi dispiace ma mi sono trovata malissimo, l'impasto della pizza viene molto molle che non riesco neanche a stendere e anche il pane viene troppo colloso. Inoltre fa fatica a lievitare Sono abituata a grani antichi teneri macinati a pietra, ma questa è lontanamente paragonabile a quella che da anni uso. La mia esperienza è negativa per i lievitati. Non la ricomprerò più.

La farina la trovo ottima per pane e focacce, e nutrire la mia pasta madre. Sapore ricco, nessuna difficoltà digestiva, e poi dei prodotti di questa casa so che mi posso fidare. In casa ce l'ho sempre

Non particolarmente aromatica però molto buona, la resa è ottima. I prodotti da forno, in particolare pizze e focacce risultano fragranti, con base croccante ma molto morbide all'interno. Provata sia con lievito madre che con lievito di birra, mi è piaciuta.

Ottimo rapporto qualità e prezzo. Il marchio Salvia é sempre una garanzia di qualità. Consiglio a tutti l’acquisto. Perfetto per pane biologico e pizze

Non mangio più alimenti contenenti questo tipo di farine che se pur meno raffinate, il grano a me personalmente dà muco perciò preferisco farinr di cereali come il farro, grano saraceno, segale e altri cereali integrali

Se si cerca una farina semintegrale per tutti gli usi questa è perfetta. Dona un buon sapore al pane, perfetta per i dolci, crepes, piadine, ma.anche per pizze in teglia e focacce.

Uso la farina di tipo 2 sia per i lievitati che per i dolci, con questa i risultati sono sempre molto buoni.

Ho acquistato questa farina principalmente per mescolarla con altre tipologie di cereali. Si presenta molto "ariosa" senza grumi e bella soffice. Il profumo tenue del grano saprà arricchire le vostre preparazioni. Collaudata bene per pane e torte. Comodissimo il formato da 2,5 kg, conveniente ma ancora pratico da maneggiare.

Una farina incredibilmente profumata e deliziosa per tutti gli usi. Compresi ottimi prodotti da forno!!!

Ottima farina, buon sapore e buona resa, miscelata con altre farine bio ha ottimi risultati.

Acquistata diverse volte. Biologica e dell'Emilia Romagna. Sapore molto buono. La uso per i dolci, ma anche per la pizza e pane o piadine. Ormai non manca mai nella mia dispensa

Farina che ha reso sia l’impasto del pane sia quello della pizza davvero squisiti. Qualità prezzo eccellente. Ricomprerò questo maxi formato.

Questa farina è biologica e si sente utilizzandola in molte ricette

Ottima farina italiana con la quale il pane diventa fragrante croccante e un gusto ottimo. Come tante altre farine su macro librarsi si ottengono dei pianificati eccellenti.

Avevo provato il formato da 1 kg ed essendomi trovata molto bene ho optato per questo più grande per la convenienza nel prezzo. Mi trovo molto bene con questa farina. Ha un'ottima resa in tutte le preparazioni sia dolci che salate.

Ottima farina biologica e italiana, come sempre Salvia e’ una garanzia. L’ho utilizzata per diverse preparazioni, tra cui delle torte salate, e il risultato è stato perfetto. La riacquisterò sicuramente.

Personalmente utilizzo solo questo marchio di Farina biologica da alcuni anni,ritengo che sia un ottimo prodotto,salvia è una garanzia qualità e prezzo. La consiglio vivamente.Da prendere in considerazione anche Farina tipo 1 ed integrale. Ottime.