Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero di Tipo 2 Bio”

Buona farina italiana e biologica. La utilizzo per tutto, sia per dolci che per salati, da sola senza mescolarla ad altre farine. Meravigliosa l'etichetta che spiega tutto del prodotto, molto trasparente. L'unica cosa che mi ha lasciata perplessa è la data di scadenza, troppo vicina per i miei gusti, tanto che avevo intenzione di renderla senonché ho letto sull'etichetta che era stata praticamente appena macinata. Quindi ho deciso di tenerla comunque ed utilizzarla. Non capisco però come mai la data di raccolta del grano sia di molto antecedente rispetto alla data di macinazione e credo sia questo il motivo per cui la data di scadenza del prodotto finale sia abbastanza vicina. Al di là di questo dettaglio ritengo comunque che sia un buon prodotto a un buon prezzo.

Ho acquistato la farina Salvia per la prima volta. Promuovo il fatto che l'etichetta indica sempre la provenienza e i vari passaggi nella lavorazione del grano. Mi affido a questa marca su vari alimenti. Ho usato la farina tipo 2 per dolci alle mele. Tutto buonissimo!

La farina da ottimi risultati. Ha una granulometria perfetta ed una buona lievitazione. Ha anche un ottimo profumo. Il pane ottenuto era croccante e con un gusto eccellente.

Ho provato diversi marchi di farine ma devo dire che Salvia e' quella che mi piace di più sia per il prezzo che per la qualità. Azienda molto seria con etichette trasparenti su tutti i prodotti. Vi consiglio di provarla.

Farina di ottima qualità, utilizzata per fare pane e pizza con risultati assolutamente soddisfacente. Molto comodo il formato da 2,5 kg!

Un'ottima farina biologica e integrale di tipo 2. La utilizzo per fare il pane col lievito madre, da sola o mescolata ad altra farine della stessa tipologia.

L'ho provata per la pizza e biscotti. Non ho accusato la pesantezza che normalmente sento dopo aver mangiato la pizza al ristorante, anche i biscotti sono buoni. Ottima farina.

La uso per fare dolci miscelata con altre farine e risultata essere molto di qualità eccellente

Oltre ad avere un ottimo rapporto prezzo qualità, il pane fatto con questa farina è davvero buono. Consigliato

Questa farina é veramente molto buona e il suo costo non è elevato. La utilizzo per fare il pane che lievita benissimo e ha un sapore molto gradevole.

Una farina di qualità eccellente, d'altronde l'etichetta trasparente che ha è una garanzia. Si lavora con estrema facilità,quasi come una farina 00, mantenendo però tutti i nutrienti di una farina integrale. Si presta bene per tutti i tipi di preparazioni come pane, piadine, pastelle varie.

L' ho trovata molto buona e adatta a preparare le mini piadine consigliate dal dottor BERRINO. Risulta leggera e facilmente digeribile.

Ottima farina bianca di grano tenero tipo 1, molto buona per essere utilizzata nella preparazione dei dolci e delle crostate.

Ottima , L ho utilizzata per la pizza

Presa per fare ricette di schiccatine con semi e focacce con lievito di birra, come snack e merende. Si lavora benissimo, come una farina 1, ma con i vantaggi in piu' di avere tutte le proprietà del germe di grano, come quasi una farina integrale.

Ottima farina, nella descrizione viene descritto minuziosamente l'origine degli ingredienti, il tipo di lavorazione, la provenienza, devo dire che per la qualità della farina, il prezzo è anche molto accessibile, ottima realtà italiana, davvero consigliata

A mio parere ,una delle migliori farine in commercio, soprattutto con esposta l’etichetta trasparente, la consiglio vivamente.

Questa farina tipo 2 di grani antica è ottima in tutte le preparazioni. I prodotti della marca Salvia mi piacciono molto per la qualità e per l'etichetta dotata di tutte le informazioni del prodotto che difficilmente troviamo in altri articoli.

Con questa farina ho preparato sia dolci che pizza e devo dire che ne sono rimasto soddisfatto per il risultato ottenuto. Una farina non raffinata, con cui realizzare ogni bontà!

Ottimo rapporto qualità prezzo per una farina italiana macinata a pietra. La utilizzo, con quella integrale, per il pane e per tutte le altre preparazioni, dolci e salate.