Data di acquisto: 28/10/2019
Sono soddisfatta. Per chi ama cambiare gusto .
Data di acquisto: 28/10/2019
Sono soddisfatta. Per chi ama cambiare gusto .
Data di acquisto: 13/10/2019
Questa farina è un ottimo sostituto di quella 0 e 00. Questo grano, infatti, è ricco di minerali antiossidanti come il potassio, il selenio, lo zinco, il ferro, il magnesio ed il rame ed è una fonte abbondante di vitamina B. Personalmente, ho effettuato da anni questa sostituzione soprattutto per l'ipertensione che tende a schizzare verso l'alto con farine 00 mentre il potassio ed il magnesio del saraceno tendono ad avere una funzione di riduzione. Lo stesso dicasi per rame, zinco e selenio eccellenti regolatori di tiroide ed insulina. Ottimo per il basso indice glicemico, infine, e per la capacità di ridurre il colesterolo. Un cenno, in conclusione, per l'azienda KI Group che la produce. Operante dagli anni '70, è stata una delle prime in Italia a specializzarsi in prodotti unicamente biologici ed a totale assenza di OGM grazie a rigidi controlli sulle materie prime ed accertamenti ed ispezioni direttamente sui luoghi di produzione. Prodotto che consiglio assolutamente per un'alimentazione sana.
Data di acquisto: 19/12/2017
si presta bene alla panificazione
Data di acquisto: 11/12/2018
In quanto celiaca negli anni ne ho provate tante, ma questa è la migliore, unica per sapore e finezza. Prima facevo un po' fatica ad utilizzarle soprattutto per il sapore abbastanza sgradevole ed insipido, ma questa no, ottima anche per fare la pasta fresca. Probios non si smentisce mai! Grazie
Data di acquisto: 26/07/2019
gustosa come sempre
Data di acquisto: 25/06/2019
Fantastica per i celiaci, è senza glutine altamente digeribile, ottima per dolci, anche mescolata ad altre farine.
Data di acquisto: 02/06/2019
Ottima qualità e prezzo, utile per fare piadine in casa, salutari e senza glutine!
Data di acquisto: 30/05/2019
Ottimo prodotto
Data di acquisto: 17/05/2019
buono
Data di acquisto: 15/04/2019
Farina che a me piace molto ma non la uso come unica farina nei miei impasti ma la miscelo ad altre farine. Ottima come alternativa alla farina 0 e 00
Data di acquisto: 29/01/2020
Per me la migliore in assoluto come qualità e prezzo... molto sottile e si presta bene sia per salato che dolce
Data di acquisto: 21/03/2019
Ottima farina!
Data di acquisto: 28/02/2019
Gusto deciso, di solito la muschio ad altre farine.
Data di acquisto: 26/01/2019
Prodotto di alta qualità,si fanno ottime torte o pane, ma anche un perfetto sostituto del pane grattugiato per hamburger vegane e non
Data di acquisto: 12/02/2016
E devo dire che questa mi piace più di tutti. E' "una farina senza glutine adatta per fare pane o dolci. Seguendo la dieta dei gruppi sanguigni, ho imparato ad utilizzarla e in diversi modi, anche senza mischiarla ad altre farine. Il grano saraceno essendo un pseudocereale riscaldante e' consigliato soprattutto nella stagione invernale.
Data di acquisto: 04/05/2017
La uso ormai da svariati tempo e devo dire che è eccellente
Data di acquisto: 13/12/2018
ottima se abbinata ad altre farine per fare il pane
Data di acquisto: 29/10/2018
Tra le farine migliori che abbia mai provato di grano saraceno. Il pane fatto con 200 gr di questa farina + 300 di mix SG è venuto ottimo e croccante
Data di acquisto: 22/11/2018
La grana di questa farina è fine e come tutti i prodotti KI è di qualità. Il fatto che sia integrale naturalmente è un pregio perché più nutriente e si adatta meglio nelle preparazioni culinarie.
Data di acquisto: 18/01/2017
utilizzo questa farina per la preparazione del pane in quanto non contiene glutine Sto sperimentando anche la preparazione del lievito madre