Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Ho cercato sul blog di Macrolibrarsi ma anche su tantissimi siti di cucina vegana se potevo usarlo in forno ma non ho trovato nulla. Quindi ve lo dico io: si, in forno si mantiene bene. Non perde ne sapore ne consistenza. Ho rischiato e l'ho usato per farcire una crostata tipo "ricotta" e cioccolato. Risultato eccellente, chi l'ha assaggiata dice che è la miglior crostata che io abbia mai fatto (nemmeno lo sanno che è vegana). Da oggi in poi ne avrò sempre un paio in dispensa. La scadenza a lungo termine lo permette.

Un tofu semplice da consumare, potrebbe essere più gradevole e costare di meno secondo me.

Ho scoperto il tofu vellutato o cosiddetto silken tofu proprio con questo prodotto e mi ha soddisfatta pienamente! infatti rifarò a breve l'acquisto visto che è un prodotto che vorrei tenere di base in dispensa, utile in molte occasioni, dalle ricette salate (amalgamato insieme ad altri ingredienti rende tutto cremoso e compatto, costituendo un'ottima base per farcire le torte salate ad esempio) a quelle dolci (la mousse fatta frullandolo con il cioccolato fondente sciolto è da provare assolutamente!). E' molto diverso dalla consistenza più granulare e compatta del tofu classico ma praticamente ha gli stessi valori nutrizionali, quindi risulta molto proteico

Lo uso principalmente per le mie torte salate, da unire alle verdure che ho in frigo: il sapore è davvero ottimo e anche gli scettici mi riempiono di complimenti. Quando dico che è tofu non ci credono!

Come sono contenta di aver scoperto questo prodotto!!! Innanzitutto è delle dimensioni giuste perché non ne avanzi e poi ha solo 3 ingredienti! Inoltre ha un apporto di carboidrati e zuccheri davvero irrisorio. Si presta a un’infinità di ricette sia dolci che salate. Lo adoro per pietanze al curry perché fa una salsina deliziosa.

Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu) l' provato su consiglio di una amica, è versatile veramente, originale. Spadellato con olio evo ed erba cipollina

Sto già preparando il budino vegano ed è talmente vellutato che è difficilissimo trovarlo così comprato in altri posti. Macro ci soddisfa sempre pienamente con tutti i marchi di qualità.

Adoro questo tipo di tofu, di questa marca, l'ho scoperto da non molto e me ne pento... Lo utilizzo per farcire torte salate con verdure, frullato acquisisce una consistenza setosa e vellutata appunto che mi piace tantissimo. Ho provato a frullarlo con anacardi e altri ingredienti per farci una sorta di formaggio spalmabile vegetale ottenendo un risultato molto godurioso. Ora devo solo provarlo in versione dolce, ho visto diverse ricettine sul web che mi ispirano parecchio, sono certa comunque che non resterò delusa. Super super consigliato!

Sapore delicato e ottima consistenza, lo preferisco al tofu classico, è molto versalite e perfetto per zuppe e vellutate ma anche da solo. Purtroppo una confezione mi è arrivata con una scadenza ravvicinata.

Tofu Vellutato Biologico, conosciuto come Silken Tofu, è a basso contenuto di grassi e senza glutine, ideale per ricette delicate e nutrienti.

Il tofu, diciamolo chiaro, non brilla per gusto e sapore, ma questo è di una consistenza e delicatezza uniche. L'ho inserito nei panzerotti del Dr. Berrino e mi ha conquistata: setoso e leggero, si sposa perfettamente con gli altri ingredienti. Certo, è un po' caro, ma ogni tanto si può acquistare.

Devo dire che Non sono una grande appassionata di tofu. Ogni tanto lo prendo per provare ad abbinarlo alla mia dieta L’ho aggiunto alle mie insalate, penso però che si debba usare principalmente su piatti caldi per dare cremosità

Sempre odiato il tofu nonostante lo cucinassi in mille modi. Dopo essermi fatta convincere dalle recensioni, mi aggrego a loro per dire che è fantastico! Lo uso al posto dell’uovo” strapazzato con curcuma, come “formaggio” su pane o insalate e come budino con cioccolato!

Usato per fare una torta salata e dire eccezionale! Finalmente un tofu vellutato che posso ordinare online perché non va in frigorifero ma in dispensa.. Grazie ?

L'ho comprato perché volevo provare a fare una specie di maionese senza uovo di cui avevo letto la ricetta. La consistenza è davvero vellutata, la maionese vegana è venuta benissimo e l'ho usata sulle verdure al vapore. Vista la versatilità del prodotto, lo ricomprerò di sicuro per provarlo in altre ricette.

Compro questo tofu abbastanza spesso perché non sta in frigo e quindi è la mia 'scorta'. Lo uso per fare una mousse al cacao che piace a tutti in famiglia.

È stato un azzardo ma anche no alla fine, avevo timore di non saperlo usare bene ma nel dubbio ho preferito inserirlo in una buona torta salta fatta in casa, nell insieme è andata molto bene, un piatto unico perfetto come salva tempo. Forse non l ho usato a pieno delle sue possibilità, è un buon prodotto.

Tofu dalla consistenza cremosa ma non liquida. Adatto per vari utilizzi in piatti vegani come sostituto dei formaggi spalmabili classici e della ricotta. Ottimo per la cheesecake,la pastiera napoletana, in aggiunta al ramen o lasciato così e ricoperto solo da una salsina calda fatta con olio di sesamo, salsa di soia,aglio, peperoncino scaldati in padella leggermente. Insomma ci si può sbizzarrire in vari modi. Insapore, si adatta a ogni preparazione

L'ho comprato per curiosità, ne sentivo parlare molto. E' buono, mi piace, sembra un dessert, un budino. Anche mio figlio non lo ha disdegnato come invece fa con altri tipi. Lo ricomprerò

mi sono trovata veramente bene con questo tofu vellutato per creare un tiramisu' vegano da favola!! solitamente uso gli anacardi frullati per il simil mascarpone ma in questo caso avevo un ospite allergico alla frutta secca quindi ho optato per questa versione con tofu vellutato e devo dire che è riuscito benissimo!! A differenza del tofu firm questo tofu frullato diventa cremosissimo ed aggiungendo del limone per dargli l'acidità tipica del mascarpone è risultato perfetto inoltre poi in frigo si addensa molto bene raggiungendo la consistenza ideale. super