Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati”

Per me questa qualità è eccezionale , un prodotto delicato e gustoso , il prezzo è ottimo rispetto a quello che troverete nei negozi bio i cui formati risultano più piccoli . Li ho mangiati con la salvia al naturale ..digeribilissimi . e li ho appena riordinati

Adoro i ceci decorticati perché non devo stare poi a perder tempo a togliere le pellicine, in questo modo hummus e falafel saranno ancora più gustosi. Inoltre cuociono più velocemente e non creano fastidi intestinali. Prima della cottura io faccio un ammollo di 48 ore per i legumi, una giornata in acqua e sale e una giornata in acqua e aceto di mele. Così cuoceranno in tempi brevissimi e saranno super digeribili perché inizia una sorta di germogliazione/fermentazione. Ottimi anche lessati, scolati e poi congelati per averne sempre di pronti in pochi minuti.

Li ho presi per lo svezzamento di mio figlio ma non riesco a usarli perché una volta cotti rimangono le bucce

Di sapore sono buoni, anche se malgrado le ore di ammollo richiedono molto tempo per la cottura. Il problema è che non sono ben decorticati. Alcune bucce affiorano durante l ammollo e altre durante la cottura, in caso di colon irritabile vanno comunque passati

Ho sempre pensato che fosse lungo e complicato dover cucinare dei ceci secchi invece ho capito che è semplicissimo. Li lascio in ammollo una notte anche se sono decorticati risciacquandoli più volte. Poi il giorno dopo li lascio cuocere coperti un’ora e mezzo (cottura tradizionale) o se non ho tempo mezz’ora a pressione. Dopodiché ci preparo l’hummus o altrimenti li passo e li mangio con un filo d’olio e sale. Super digeribili anche per chi come me ha l’intestino in disbiosi. Essendo senza buccia non mi danno problemi. Importante è cominciare con piccole quantità. Pereto sempre top insieme a Salvia!!

Ho provato questo prodotto perché cercavo legumi digeribili e ho pensato che il fatto di essere senza buccia rendesse questi ceci meno pesanti. Devo dire che mi sono piaciuti e che li ho trovati digeribili.Sono piuttosto piccoli e il gusto è meno intenso di quelli classici che trovo un po' più gustosi. Da provare

Molto digeribili e veloci nella cottura mi aiutano a preparare minestre o contorni molto digeribili

Validissima alternativa per quando non si ha tempo di aspettare i lunghi tempi di ammollo richiesti dai ceci integrali. Ceci di ottima qualità e dal sapore molto delicato. Li ho sperimentati anche su amici a cui non piacciono i classici ceci integrali... li hanno mangiati con gusto, senza nemmeno chiedere cosa erano !

Ho un bambino di un anno e cercavo dei legumi decorticati ma purtroppo qui anche nei grandi supermercati si trovano solo lenticchie e cicerchie, grazie a Macrolibrarsi ho avuto la possibilità di farglieli provare e le coliche sono scomparse, anche per la mia digestione sono un toccasana. Il sapore è ottimo e i tempi di cottura si riducono notevolmente. Li reputo un ottimo prodotto.

ho trovato davvero buono questo prodotto. l'assenza della buccia lo rende molto più digeribile. Per la mia famiglia è il migliore provato finora.

Molto buoni, digeribilissimi, tempi si cottura ridotti.

Ottimo prodotto, essendo decorticato ha tempi di cottura ridotti ed è adatto a tutti.

Li ho acquistati per il bimbo:rapidi da preparare ma soprattutto digeribili

Ho acquistato questi ceci già decorticati perché volevo provare ad autoprodurmi il Tempeh di ceci e semi di girasole.. che dire? E' stato un successone! Vanno messi in ammollo per 2/3 ore, come suggerisce la confezione, anche se non obbligatorio... ma sempre utile farlo, non solo per ridurre ulteriormente i tempi di cottura, ma anche per disperdere le sostanze antinutrizionali che contengono. Il tempeh è venuto con un ottimo sapore. Ne ho ancora una mezza confezione e se non la userò per rifare il tempeh, li aggiungerò a qualche zuppa, o li accompagnerò a cereali e verdure. Essendo decorticati sono molto più digeribili rispetto a quelli con la cuticola esterna. Li ricomprerò senz'altro e li consiglio.

Ammollo e cottura brevi e molto digeribili

Ottimi nelle zuppe di legumi e cerali ma anche da soli. Li consiglio sicuramente.

Molto veloci da cucinare grazie a breve tempo di ammollo. Più digeribili perché privi di buccia, prodotto di alta qualità e ottimo sapore, assolutamente da consigliare.

Questi ceci sono italiani, biologici, decorticati quindi di facile digestione, molto veloci di cottura, per chi ha fretta, ma non vuole rinunciare alla sua porzione salutare di legumi, io li uso anche per fare gli hamburgher vegetali.

li uso poco ma li ho comprati per fare la farina decoticata per il mio piccolo, super sapore

la qualità è buona, qualche buccia è rimasta ma sciacquandoli bene dovrebbero venire tutte a galla. i tempi di cottura sono giusti