Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati”

Ottimo prodotto, come tutti quelli dell'azienda Podere Pereto. Rispetto ai ceci tradizionali risultano molto più digeribili, almeno per me, e i tempi di ammollo sono molto ridotti. Li faccio cuocere insieme alle verduredi stagione per circa 30 minuti e poi aggiungo la pasta, in modo da avere un piatto bilanciato da un punto di vista nutrizionale. Soprattutto nelle sere invernali è una vera coccola!

Da quando ho scoperto i legumi decorticati ho finalmente potuto ritornare a consumarli. Sono più facilmente digeribili, anche per chi ha l'intestino irritabile e non gonfiano la pancia. Il sapore è lo stesso, ma sono più veloci da preparare. Mi piacciono tantissimo e li uso per arricchire zuppe, verdure in padella, sughi plant based, hummus, insalate ecc. Provateli!!

Mi sono riconciliata con i legumi, mi sono fatta pasta e ceci ,secondo la ricetta delle nonne, l'essere decorticati accorcia i tempi di cottura e soprattutto riduce il fenomeno dell'aerofagia.

Necessitano di un breve ammollo di qualche ora, pratici, buoni, gustosi e salutari. Ottimo il fatto che siano decorticati anche se qualche buccia è sfuggita

Usati sia per il tempeh e sia da mangiare cotti in minestre e con la pasta. Ottimo sapore e più semplici da cuocere e meno problemi riguardo la loro digestione.

Prima volta che li provo,non sono come i ceci interi ma sembrano tipo lenticchie,si cuociono bene dopo l'ammollo,per realizzare cremosi piatti di pasta con legumi

Ottimi e veloci da cucinare essendo decorticati. Anche se non necessitano ammollo, io li metto lo stesso per un’oretta per idratarli e velocizzare ulteriormente la cottura. Consiglio

Soffrendo di colite i ceci diventano un po' proibitivi. Con questi senza buccia invece il problema non sussiste. Mi sono trovata davvero bene. Consiglio

Ottimi ceci dal buon sapore e semplici da cucinare in quanto necessitano di poco ammollo. Mi piace molto il fatto che sono privi della buccia così da facilitare la digestione. Il sapore è delicato e la consistenza è morbida a fine cottura. Li uso principalmente con la pasta.

Comodi per realizzare piatti a base di ceci in alimentazione complementare, dove i legumi vanno usati decorticati. Perfetto per gustosi hummus e altre preparazioni.

Ottimi ceci decorticati dell'azienda Podere Pereto ... dopo un breve ammollo di qualche ora , cuociono in circa 40 minuti ... ideali per l'hummus o nelle vellutate ... Approvati!!

OTTIMI AL SAPORE E VELOCI DA CUOCERE SENZA EFFETTI COLLATERALI LEGATI ALLA BUCCIA

Ottimo prodotto per zuppe e minestre. Noi li utilizziamo anche per preparare un ottimo hummus. Li alterniamo a quelli di Macrolibrarsi perchè insieme a questi sono i nostri preferiti.

Da quando ho scoperto questi ceci privi di buccia li uso per fare la zuppa o li aggiungo ad altre minestre. Digeribili, buonissimi e si cuociono in poco tempo!

Tra i ceci decorticati acquistati quì su macrolobrarsi questo sono decisamente i migliori e quelli con meno residuo di bucce. Sapore delicato ma presente. Consigliatissimi!!!

Avevo provato altri legumi di questa azienda che mi erano piaciuti, e i ceci decorticati non sono stati da meno. Hanno un buon sapore, sono comodi in svezzamento e in generale per ridurre un po' i tempi se ci si ricorda teoppp tardi di mettere in ammollo i ceci classici. Credo proprio che li ricomprerò!

Questi ceci decorticati sono estremamente comodi da tenere in dispensa in quanto sono utili quando si anno a disposizione dei ceci già cotti o si è dimenticato di metterli in ammollo la sera prima, bastano poche ore per preparare una gustosa zuppa o hamburger vegetale.

Ormai compro solo questi Sono saporiti e facili e veloci da cuocere, ammollo di solo 4 ore e cottura di 5 Min in pentola a pressione Per me un mai piú senza

Ho sempre pensato che fosse lungo e complicato dover cucinare dei ceci secchi invece ho capito che è semplicissimo. Li lascio in ammollo una notte anche se sono decorticati risciacquandoli più volte. Poi il giorno dopo li lascio cuocere coperti un’ora e mezzo (cottura tradizionale) o se non ho tempo mezz’ora a pressione. Dopodiché ci preparo l’hummus o altrimenti li passo e li mangio con un filo d’olio e sale. Super digeribili anche per chi come me ha l’intestino in disbiosi. Essendo senza buccia non mi danno problemi. Importante è cominciare con piccole quantità. Pereto sempre top insieme a Salvia!!

M i piacciono moltissimo questi ceci! sono molto dolci e saporiti e si possono usare per passate, da accompagnare alla pasta, sono pure decorticati, cosa non da poco per chi come me ha problemi intestinali!