Data di acquisto: 11/02/2026
Usati sia per il tempeh e sia da mangiare cotti in minestre e con la pasta. Ottimo sapore e più semplici da cuocere e meno problemi riguardo la loro digestione.
Data di acquisto: 11/02/2026
Usati sia per il tempeh e sia da mangiare cotti in minestre e con la pasta. Ottimo sapore e più semplici da cuocere e meno problemi riguardo la loro digestione.
Data di acquisto: 24/02/2026
Necessitano di un breve ammollo di qualche ora, pratici, buoni, gustosi e salutari. Ottimo il fatto che siano decorticati anche se qualche buccia è sfuggita
Data di acquisto: 26/02/2026
Mi sono riconciliata con i legumi, mi sono fatta pasta e ceci ,secondo la ricetta delle nonne, l'essere decorticati accorcia i tempi di cottura e soprattutto riduce il fenomeno dell'aerofagia.
Data di acquisto: 01/04/2026
Da quando ho scoperto i legumi decorticati ho finalmente potuto ritornare a consumarli. Sono più facilmente digeribili, anche per chi ha l'intestino irritabile e non gonfiano la pancia. Il sapore è lo stesso, ma sono più veloci da preparare. Mi piacciono tantissimo e li uso per arricchire zuppe, verdure in padella, sughi plant based, hummus, insalate ecc. Provateli!!
Data di acquisto: 10/04/2025
Ottimo prodotto, come tutti quelli dell'azienda Podere Pereto. Rispetto ai ceci tradizionali risultano molto più digeribili, almeno per me, e i tempi di ammollo sono molto ridotti. Li faccio cuocere insieme alle verduredi stagione per circa 30 minuti e poi aggiungo la pasta, in modo da avere un piatto bilanciato da un punto di vista nutrizionale. Soprattutto nelle sere invernali è una vera coccola!
Data di acquisto: 08/07/2024
Veramente molto sodisfacenti. In altri ceci decorticati mi è capitato di trovare piccoli sassi, in questi mai (li controllo attentamente, i sassolini fanno un po male ai denti). Non lasciano troppo odore dopo la cottura cosa che ho invece riscontrato in altri. In certi casi, lasciando dopo la cottura, nel pentolino vuoto, un po d'acqua, dopo qualche ora, l'acqua ha un odore sgradevole. E comunque ottimi al momento dell'assaporare. Grazie