Recensioni e opinioni su “Bistecche di Soia”

Era qualche decennio che non mangiavo bistecche di soia e a dire il vero non ne avevo un buon ricordo. Dopo aver provato il granulare di soia della Fior di Loto (ottimo) ho voluto provare anche le loro bistecche di soia e devo ammettere che non sono male. Le riprenderò.

Comode da tenere in dispensa per un pasto leggero, proteico e di rapida realizzazione. Ovviamente non ricordano la carne nè per la consistenza nè per il gusto, ma rappresentano una valida alternativa alle proteine animali. Suggerisco di sbollentarle per reidratarle prima di condirle a piacimento

Leggermente spesse ma se fatte bollire bene prima e insaporite a dovere vengono delle bistecchine molto buone!

Il prodotto in se non è male ma la consistenza non mi gusta per niente. Preferisco il granulare della stessa marca per arricchire piatti di proteine. Questione di gusti.

Ho voluto provarle per curiosità, perché mi piace assaporare cibi nuovi, anche perché sto cercando di eliminare la carne. Devo dire che preparate alla pizzaiola il gusto è molto buono, aggiungendo aromi e spezie a piacere, vagamente si avvicinano al nome datogli!

Ottimo prodotto, basta reidratarlo e strizzarlo molto bene prima di andarlo a cucinare in base ai propri gusti. In umido sono uno spettacolo

Un’ottima idea per i secondi piatti. Io le scotto in acqua salata e poi le salto con un po’ di battuto e un sugo a scelta, pomodoro o panna e curry. Sono un grande salvacena se si ha poco tempo!

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Mi è stata consigliata la soia per assumere ormoni naturali nel cibo. Questi prodotti ricavati dalla soia sono molto veloci da cucinare. Basta immergerli in acqua calda per una ventina di minuti e sono pronti. Si possono abbinare con tutte le verdure, diventano molto gustosi.

Per i miei gusti ho preferito idratarle in acqua per un tempo ben più lungo di quello consigliato! Provate con la passata fatta in casa e con i funghi non mi hanno entusiasmato, però sono facilmente digeribili.

Ottimo prodotto, peccato che nella confezione c'era troppo prodotto sbricciolato.

Buon prodotto soprattutto se si ricerca la comodità e velocità nella preparazione in una alimentazione che privilegia le proteine vegetali. Possibilità di personalizzare a proprio piacimento con aggiunta di altri ingredienti il gusto neutro della soia.

Basta mezz'ora di ammollo, una cottura con tanti aromi (salvia, rosmarino, timo) magari in salsa di pomodoro ed ecco pronto un secondo con i fiocchi, ottimo sostituto della carne. Da tenere sempre in dispensa, non deludono mai.

Prima volta che le provo e son rimasta abbastanza soddisfatta. Non do 5 stelle soltanto perché ho riscontrato difficoltà nella cottura. Essendo più doppie dei bocconcini non ho tolto sufficientemente l acqua dal loro interno facendo risultare i pezzi un po spagnoli quindi non credo li ricomprerò. Preferisco i bocconcini. Ma il loro sapore neutro compattezza e consistenza è buona per chi sa come prepararli.

Finora avevo acquistato solo lo spezzatino di soia, ma incuriosita da questo formato ho deciso di provarlo. Impanate con mais e sesamo e cotte in padella con olio, sono venute buonissime.

Gusto non eccezionale. Buone le caratteristiche

BUONE BISOGNA FARLE IDRATARE PRIMA POI SI CUcinano come se fossero scaloppine o bistecche molto buone

buone con risotti o con le verdure

Comode da utilizzare, quando non c'è nulla in casa, le faccio reidratare per bene insieme a qualche funghetto, un rapido contorno e la cena è pronta, ma in casa non sono particolarmente apprezzate dagli altri, vengono mangiate, ma non volentieri.

Le bistecche sono buone, ma il rapporto qualità prezzo no

Buon prodotto, non ho dato le cinque stelle perchè purtroppo non è un prodotto bio.