Recensioni e opinioni su “Amaranto Biologico”

Prima volta che utilizzo questo cereale. Grande difficoltà nel lavaggio del prodotto viste le dimensioni piccolissime del cereale. Utilizzato per delle polpette, il primo tentativo di utilizzo non è stato soddisfacente mi riservo di sperimentare con altre ricette. Nel complesso il cereale è buone e il prodotto è pulito

Ottima qualità, cuoce in pochi minuti ed ha un sapore eccezionale. Perfetto con carne o pesce e verdure!!

Amaranto di origine italiana, ottima come base per delle cremose vellutate di cereali...con la cottura bisogna stare attenti io la cuocio per assorbimento..la mangio sia in inverno che in estate. Questa marca, anche se un po' costosa, è ottima...da ricomprare

Amaranto molto buono coltivato in Italia. Ormai mangio solo questo, non acquisto più quello estero. Lo miscelo a verdure ed altri cereali, come riso, miglio o kamut e vengono dei piatti gustosissimi!

Io adoro l'amaranto! condito semplicemente con olio e con l'aggiunta di verdure cotte a piacere è buonissimo. Certo non a tutti piace, va provato. Trovo questo prodotto ottimo, lo compro e ricompro da anni.

molto buono

Non lo conoscevo, ha fatto furore quando l'ho cucinato, e poi è italiano, peccato che ora non è disponibile.

leggermente più piccolo della quinoa dal gusto meno amarognolo e più neutro, perfetto come integratore per colazione, pranzo, cena.

Molto contenta di aver trovato un amaranto italiano, quindi ecosostenibile. Come sapore mi sembra che sovrasta tutto quello comprato in precedenza!

Soddisfatta dell'acquisto, ottimo sapore; l'unica cosa per cui mi sono dovuta "organizzare" un attimo è stata scolarlo quando ho finito di cuocerlo (i granellini sono così piccoli che passano anche attraverso un colino). Ho risolto facilmente mettendo una grossa garza TNT (tessuto non tessuto, di quelle che si trovano in farmacia) sullo scolapasta: l'acqua è passata, e i granellini no ;)

Premetto che non amo l'amaranto e che lo compro di rado. L'ho acquistato ora perché consentito nelle diete anti-candida. Rispetto ad altri amaranti comprati altrove, l'ho trovato più intrattabile di questi rispetto al lavaggio perché le cuticoline e puntini neri vari (o sabbietta o altri semi), della stessa granulometria dei chicchi di amaranto, sono pressoché impossibili da rimuovere. Li ho cotti assieme al resto e sotto ai denti qualcosa scricchiolava, non è stato il massimo. Ma è un prodotto italiano e le impurità non ne inficiano la qualità. Comunque lo ricomprerei (quella volta ogni tanto).

Buon prodotto Tiene bene la cottura, odore di nocciola e gradevole consistenza fanno di questo cereale uno dei miei preferiti. Ottimo per colazione con frutta e nocciole tostate o anche con condimenti salati. Peccato per tutti quelli che non lo conoscono.

Ottimo prodotto, dal buon gusto, e che si cucina in poco tempo... lo consiglio assolutamente, provatelo. Macrolibrarsi, una garanzia.

Buon prodotto di facile digestione e dalla cottura veloce. Si può utilizzarlo in varie ricette anche per preparare gustose e nutrienti polpettine

Avevo già provato l'amaranto ma quello soffiato, anche così è stata sicuramente una piacevole scoperta, bisogna solo stare attenti quando si scolano perchè i semi sono molto piccoli. Un ottimo modo per arricchire le insalate e non solo

Ho provato un solo sacchetto di questo amaranto perché più costoso di altri, ma sono stata attirata dal fatto che è italiano. È un ottimo prodotto, saporito e rimane bello sodo dopo la cottura. Oltre ad essere buono, ha il valore aggiunto di essere italiano e quindi un minore impatto ambientale. Anche questo sarebbe da considerare al momento dell'acquisto...

Noi lo usiamo in farina per la preparazione di torte e pancakes. Troviamo che doni un sapore leggermente dolciastro e ci piace.

Amaranto italiano. Dopo alcuni anni di assenza dalla dispensa, l’ho ripreso, vedremo come andrà.

Molto buono e soprattutto italiani..lo riacquisterò appena finita la scorta

Non lo avevo mai comprato prima. Mi ha convinto per il suo gusto delicato e perché amo diversificare i cereali. Lo uso molto nelle insalate.