Recensioni e opinioni su “Amaranto Biologico”

Finalmente amaranto di origine italiana, biologico e ovviamente non proveniente dall'altra parte del mondo. Ottima azienda e buon prodotto, consigliato in minestre, zuppe, polpette o per fare dei mini pop-corn.

1000 proprietà in un semino così piccolo, lo uso per mio figlio

Ho riacquistato dopo anni l' amaranto, ma non ricordavo che avesse un retrogusto cosi' amaro. Lo avevo lasciato in ammollo per una notte intera,dopo averlo ben lavato. Sara' cosi', o avro' sbagliato nella procedura. Scelto perche' italiano. Comunque lo ricucinero'.

Ho acquistato questo prodotto sotto consiglio della nutrizionista che segue lo svezzamento di mio fio, non lo conoscevo e devo dire che è ottimo anche abbinato ad altri cereali in minestre o zuppe. Ho scelto questo prodotto perché italiano e biologico. Mio figlio di 8 mesi apprezza. Lo acquisterò dinuovo.

Sia salato che dolce come porridge

Non avevo mai assaggiato l’amaranto prima, ho voluto provare questo in quanto italiano. Un po’ complicato da lavare in quanto molto piccolo, bisogna farci un po’ la mano. L’ho utilizzato per fare delle polpette

Li abbino ad altri semi e spezie per ottenere ottimi piatti dolci e salati senza rinunciare a salute e leggerezza! Aggiungono un'ottima croccantezza ed hanno un buon sapore!

Grazie per un ottimo amaranto italiano. Adoro l’amaranto ma ci tengo ad acquistare italiano. Finalmente l’ho trovato! Ottimo il gusto e il suo versatile utilizzo: polentina, con verdure, in polpette, sformatini... bisogna solo usare un po’ di creatività. Già messo nei preferiti!

Prima volta che utilizzo questo cereale. Grande difficoltà nel lavaggio del prodotto viste le dimensioni piccolissime del cereale. Utilizzato per delle polpette, il primo tentativo di utilizzo non è stato soddisfacente mi riservo di sperimentare con altre ricette. Nel complesso il cereale è buone e il prodotto è pulito

Ottima qualità, cuoce in pochi minuti ed ha un sapore eccezionale. Perfetto con carne o pesce e verdure!!

Amaranto di origine italiana, ottima come base per delle cremose vellutate di cereali...con la cottura bisogna stare attenti io la cuocio per assorbimento..la mangio sia in inverno che in estate. Questa marca, anche se un po' costosa, è ottima...da ricomprare

Amaranto molto buono coltivato in Italia. Ormai mangio solo questo, non acquisto più quello estero. Lo miscelo a verdure ed altri cereali, come riso, miglio o kamut e vengono dei piatti gustosissimi!

Soddisfatta dell'acquisto, ottimo sapore; l'unica cosa per cui mi sono dovuta "organizzare" un attimo è stata scolarlo quando ho finito di cuocerlo (i granellini sono così piccoli che passano anche attraverso un colino). Ho risolto facilmente mettendo una grossa garza TNT (tessuto non tessuto, di quelle che si trovano in farmacia) sullo scolapasta: l'acqua è passata, e i granellini no ;)

Io adoro l'amaranto! condito semplicemente con olio e con l'aggiunta di verdure cotte a piacere è buonissimo. Certo non a tutti piace, va provato. Trovo questo prodotto ottimo, lo compro e ricompro da anni.

molto buono

Non lo conoscevo, ha fatto furore quando l'ho cucinato, e poi è italiano, peccato che ora non è disponibile.

Premetto che non amo l'amaranto e che lo compro di rado. L'ho acquistato ora perché consentito nelle diete anti-candida. Rispetto ad altri amaranti comprati altrove, l'ho trovato più intrattabile di questi rispetto al lavaggio perché le cuticoline e puntini neri vari (o sabbietta o altri semi), della stessa granulometria dei chicchi di amaranto, sono pressoché impossibili da rimuovere. Li ho cotti assieme al resto e sotto ai denti qualcosa scricchiolava, non è stato il massimo. Ma è un prodotto italiano e le impurità non ne inficiano la qualità. Comunque lo ricomprerei (quella volta ogni tanto).

leggermente più piccolo della quinoa dal gusto meno amarognolo e più neutro, perfetto come integratore per colazione, pranzo, cena.

Molto contenta di aver trovato un amaranto italiano, quindi ecosostenibile. Come sapore mi sembra che sovrasta tutto quello comprato in precedenza!

Buon prodotto Tiene bene la cottura, odore di nocciola e gradevole consistenza fanno di questo cereale uno dei miei preferiti. Ottimo per colazione con frutta e nocciole tostate o anche con condimenti salati. Peccato per tutti quelli che non lo conoscono.