Recensioni e opinioni su “Amaranto Biologico”

ottimo rapporto qualità prezzo per chi non può mangiare glutine, l'amaranto si cuoce in poco tempo e si condisce a piacere, come un risotto

Premetto che non sono vegetariano né tantomeno vegano. Ho deciso di provare l' amaranto, classificato come pseudo cereale, come alternativa alla solita pasta. In più il profilo aminoacidico, a quanto ho potuto capire, è migliore rispetto alla pasta, contenendo proteine di un più alto valore biologico. Per quanto riguarda il sapore, a mio avviso, più che ricordare l'odore della nocciola, ricorda quello delle rape rosse, che appartengono alla stessa famiglia dell' amaranto. Personalmente l' ho apprezzato come porridge e in una preparazione con formaggio a pasta semidura in stile polenta/fonduta. In definitiva, è servito allo scopo per cui l' avevo comprato. Promosso!

Finalmente amaranto di origine italiana, biologico e ovviamente non proveniente dall'altra parte del mondo. Ottima azienda e buon prodotto, consigliato in minestre, zuppe, polpette o per fare dei mini pop-corn.

Non sapevo che l’amaranto venisse coltivato anche in Italia. E’ stata una piacevole sorpresa, l’ho provato subito e sono soddisfatta: è buono e pulito (da alcuni anni avevo smesso di consumare l’amaranto perché avevo provato un paio prodotti di importazione e ci avevo trovato dentro dei granellini di terra). Non lo uso spesso ma, anche se saltuariamente, penso che lo manterrò tra le mie abitudini alimentari.

Questo amaranto biologico è molto gustoso, buono e saporito. Aggiungendo un filo d'olio e verdure fresche é veramente ottimo. Consiglio vivamente l'acquisto di questo prodotto.

Amaranto biologico e soprattutto italiano. Sono solita utilizzarlo in brodo, Cuoce in poco tempo ma Provato anche per contorni, mantiene la sua tipica croccantezza. Marca e prodotto consigliatissimi

Conosco questa azienda per altri prodotti che ho acquistato e devo dire che sono tutti di ottima qualità, ottimo sapore e cura nella lavorazione del prodotto, consiglio sicuramente questa marca!

L'amaranto mi è stato consigliato dal nutrizionista in quanto è fonte di proteine e di molte vitamine, inoltre ò consigliato anche per agevolare la digestione , ò di un buon sapore e non contiene glutine. In cucina si può preparare in tanti modi, soprattutto abbinato alle verdure.

Lo utilizzo per lo svezzamento, ma anche nei burger o nelle vellutate, è davvero ottimo

Un cereale molto versatile nelle preparazioni sia dolci (porridge, dolci al cucchiaio) sia salate (minestre con verdure, legumi, ecc.). In più questo è un prodotto italiano per cui non posso che condigliarlo.

Veramente un ottimo prodotto che mi ha regalato tante grosse soddisfazioni in cucina, nel mentre che lo preparavo ovviamente ci vuole pazienza di giusta cottura, mescolando e dosaggio di acqua perfetto, un prodotto che fa tenere alto il livello di intelligenza in cucina per le sue proprietà e cercate tutti i benefici che da l'amaranto, io ho provato la super ricetta delle polpettine scritte nel retro.. Grazie macro

Ottima qualità, i miei figli lo adorano, una volta cotto rimane con una consistenza gelatinosa che va bene anche come accompagnamento a dei secondi piatti ( tipo polenta).

Ottimo gusto, lo preparo quando ho voglia di mangiare qualcosa di diverso rispetto ai soliti cereali.

1000 proprietà in un semino così piccolo, lo uso per mio figlio

Ho riacquistato dopo anni l' amaranto, ma non ricordavo che avesse un retrogusto cosi' amaro. Lo avevo lasciato in ammollo per una notte intera,dopo averlo ben lavato. Sara' cosi', o avro' sbagliato nella procedura. Scelto perche' italiano. Comunque lo ricucinero'.

Ho acquistato questo prodotto sotto consiglio della nutrizionista che segue lo svezzamento di mio fio, non lo conoscevo e devo dire che è ottimo anche abbinato ad altri cereali in minestre o zuppe. Ho scelto questo prodotto perché italiano e biologico. Mio figlio di 8 mesi apprezza. Lo acquisterò dinuovo.

Sia salato che dolce come porridge

Non avevo mai assaggiato l’amaranto prima, ho voluto provare questo in quanto italiano. Un po’ complicato da lavare in quanto molto piccolo, bisogna farci un po’ la mano. L’ho utilizzato per fare delle polpette

Li abbino ad altri semi e spezie per ottenere ottimi piatti dolci e salati senza rinunciare a salute e leggerezza! Aggiungono un'ottima croccantezza ed hanno un buon sapore!

Grazie per un ottimo amaranto italiano. Adoro l’amaranto ma ci tengo ad acquistare italiano. Finalmente l’ho trovato! Ottimo il gusto e il suo versatile utilizzo: polentina, con verdure, in polpette, sformatini... bisogna solo usare un po’ di creatività. Già messo nei preferiti!