Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Ormai ho sostituito completamente il sale con l’acidulato di umeboshi, saltuariamente lo prendo anche la sera prima di andare a dormire. Ottimo il sapore che conferisce alle insalate e verdure, mi piace tantissimo aggiunto alla crema di avocado da spalmare sul pane.ottime le proprietà, mai più senza ;)

mai più senza! da una marcia in più alle verdure ed ortaggi al vapore e alle mie insalate! ora tutti adorano la mia insalata, anche i più scettici, beh questo è il mio ingrediente segreto! in più fa anche bene!!! Alcalinizziamoci! yuhuuu

Grande scoperta! Ottimo! Lo metto su tutto ;)

Lo uso su tutto dalle verdure cotte a quelle crude passando per hamburgher vegetali e uova. Ne bastano poche goccie per insaporire e dare sapidità alle pietanze. A mio parere il sapore dell'umeboshi si sente poco per questo mo sento di consigliarlo anche a chi non piace l'umeboshi, non ve ne accorgere. Provare per credere.

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità/prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. La confezione è ideale per risparmiare... mentre l'acidulata è il migliore del mercato! Assegno 5 stelle piene!

Perfetto per condire l'insalata, sostitutivo di sale e aceto, buonissimo. Ho acquistato la bottiglia da 1 litro, lo uso in ogni pietanza, calda o fredda, dove 'ci sta bene' un sapore diverso!

trovo l'acidulato un buonissimo per che non amo l'aceto è un'ottima soluzione l'unica cosa bisogna dosare bene altrimenti il cibo è salato

Adoro questo prodotto e lo uso per insaporire tutti i tipi di verure al posto del sale. Consigliato anche per le tante proprietà delle prugne Umeboshi

Perché tofu??? Semplice... Ho fatto il ''tofu'' usando due cucchiai di questo acidulato con un cucchiaino scarso di sale rosa... Assomigliava ad una ricotta ed era squisita..

ho dovuto ricomprare la bottiglietta perché l'avevo rotta ; di solito compro la bottiglia da litro e rabbocco... mi piace molto come gusto per le insalate miste, o per le mie verdure pressate sottaceto cavolo rosso o verde cappuccio..etc proviene dalla dieta macrobiotica, è alcalinizzante e ha molte altre proprietà. molto consigliato!

Sostituisce l'aceto e il sale nelle insalate fresche, ottimo su uova sode, asparagi, carciofi e tutte le verdure lessate. Buonissimo utilizzato a fine cottura per ricette in agrodolce.

Utilizzo quest'acidulato da vent'anni circa e mi piace sempre e piace anche ai miei ospiti. La salsa che faccio per le mie verdure scottate è tahin sunita e acidulato di umeboshi, diluita con un po' di acqua di cottura delle verdure.

Noi lo usiamo per condire le verdure e il sapore è gradevolissimo, un misto tra dolce e aspro!

Ottimo lo uso su tutte le verdure cotte e crude così riesco ad evitare l'olio di cui non posso abusare.Giusto rapporto qualità prezzo.Spesso ne metto un po' nei barattoli di verdure fermentate che preparo in casa per attivare la fermentazione.

Purtroppo non amo il suo sapore

Lo uso nell'insalata quasi tutti i giorni

Lo uso come condimento con tanti piatti. Ottimo condimento

Sostituto del sale. Ottime proprietà curative

Non manca mai nella mia dispensa. Lo uso per condire le verdure cotte e crude in sostituzione dell'aceto e del sale. Ottimo anche nella preparazione di creme salate e hummus.

Gusto particolare, ma buono. L'ho usato per fare gli insalatini seguendo una ricetta di vivi consapevole. Non ho ancora percepito i suoi effetti benefici, ma continuerò a prenderlo.