Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Ottimo x condire le verdure emulsionato insieme all’olio Lo uso anche x preparare salse con verdure cotte o zucchine crude oppure avocado aceto e olio volendo prezzemolo basilico Lo usiamo in famiglia da anni lo userò sempre

Era tanto che volevo provare questo acidulato da usare sia per piatti giapponesi o semplicemente in insalate con il miso. È veramente ottimo e lo consiglio vivamente.

Lo compro ormai da anni e non uso più il sale, per chi non l'ha mai usato raccomando di iniziare con una sola goccia e aumentare al bisogno, perché è davvero salatissimo.

Ottimo prodotto perfetto in molti piatti.

Ottimo prodotto... lo uso su verdure cotte e crude cereali e per preparare salse o creme veg... Lo consiglio.

Uso l’umeboshi in tutte le sue forme e questa è la mia preferita/ ne mescolo un cucchiaino a uno di tahina ed emulsiono con acqua per condire cereali, legumi e verdure. Ha effetti alcalinizzanti e dà un ottimo sapore ai piatti.

Usato nella cucina macrobiotica ma anche di utilizzo quotidiano per dare sapore a verdure crude o cotte in modo sano e naturale

Un prodotto frutto di una cultura che amo molto, è davvero ottimo per riequilibrare la flora intestinale. Condisco insalate ed è diventato l'ingrediente principe di tutti gli hummus e le salsine da condimento che preparo. Ho notato un miglioramento nella digestione e negli effetti da picco glicemico come il gonfiore addominale post prandiale. E' uno dei miei mai più senza come il miso.

Io l'ho preso perchè consigliato per riequilibrare la flora intestinale. Questo è un ottimo prodotto, sempre presente in tavola per condire insalate e in sostituzione del sale in tante altre preparazioni (hummus, salse, etc...) - Insieme al Miso da avere sempre in casa dentro il frigo per stare meglio ed evitare pancie gonfie,

lo uso per condire insalate e Hummus oppure salse , sostituisce sia l'aceto che il sale , fa molto bene e da un ottimo gusto, lo consiglio

Non potendo mangiare piatti con aceto ho trovato un degno sostituto.

Ormai ho totalmente sostituito aceto e sale con questo acidulato di umeboshi, nelle insalate e nelle verdure al vapore ha un gusto più delicato ma allo stesso tempo saporito.

Oramai uso l'acidulato umeboshi da diversi anni e lo uso come sostituto dell'aceto o anche semplicemente per dare un sapore diverso alle varie tipi di verdure o zuppe, lo consiglio.

Acidulato di prugne umeboshi,gusto dolce,acidulo,umami, importante ingrediente per chi ama la cucina macrobiotica,per chi vuole sperimentare nuovi sapori e combinazioni di sapori. Ottimo su riso,per condire insalate,tofu,verdure e anche come ingrediente per dressing. È molto versatile, Sia sul salato che con pietanze dolci,ed è un ottimo sostitutivo del sale. Grazie alla fermentazione delle prugne è un alimento probiotico ,alleato della nostra salute intestinale.Consiglio di conservarlo lontano da fonti di calore e molta luce poiché diventa molto acido,ma conservato nel modo giusto può durare davvero tanto! Lo consiglio vivamente,ottimo prodotto,buon rapporto/qualità/prezzo.

Buona e sana alternativa all'aceto e sale così si cambia sapore alle insalate e all'utilizzo dei soliti condimenti. L'abitudine all'aceto di mele mi fa preferire il sapore di quest'ultimo.

questo è uno dei rodotti che acquisto piu spesso da Macrolibrarsi. lo finisco e lo ricompro subito. penso abbia un sapore gradito alle nostre usanze alimentari, infatti lo usano anche i miei genitori di una certa età con gusti tradizionali. Io condisco sempre le verdure con questo acidulato ed un po di olio. Sale addio

Non smetterò più di acquistarlo, lo uso da diversi anni, è come avere il sale in cucina, anche se ovviamente è molto più costoso, ma lo uso con parsimonia

Prodotto indispensabile per me per condire le verdure. Lo uso al posto dell'aceto e apprezzo molto il suo effetto basificante sul mio organismo. Anche quando sento il mio stomaco non è ok, utilizzarlo prima di cena assieme alla verdura cruda sento che mi fa proprio bene, mi armonizza, mi prepara a 'ricevere' gli alimenti successivi facendo il giusto spazio.

Da Santa Ildegarda al dott Mozzi e Citro . Esaltano l'importanza sul mantenere sano l'intestino x tutta una serie di patologie connesse . Altri interessanti benefici : è alcalinizzante , stimola il fegato aiutandolo ad eliminare le tossine ed ha un effetto positivo sulla digestione . Personalmente : metto nello spruzzatore , una parte di umeboshi e una parte di tamari .

Non ho termini di paraon ho termini di paragone perché è la prima volta che acquisto questo alimento, ma l’ho trovato molto buono, dal gusto fresco e gradevole, ottima alternativa all’aceto