Data di acquisto: 19/05/2018
avendo acquistato il libro di umberto veronesi, averlo è quasi un obbligo. le ricette sono davvero semplici e spesso geniali
Data di acquisto: 19/05/2018
avendo acquistato il libro di umberto veronesi, averlo è quasi un obbligo. le ricette sono davvero semplici e spesso geniali
Data di acquisto: 18/01/2017
Come tutti i libri di Marco Bianchi, anche questo non si smentisce, lettura facile e veloce, ricette replicabili in ogni dove e spunti scientifici che non guastano mai, insomma resta solo che l'acquistiate.
Data di acquisto: 21/03/2016
Libro strutturato molto bene alternando la parte discorsiva con le ricette fa una bella analisi sugli alimenti più salutari da mangiare descrivendone le loro proprietà, poi per quanto riguarda le ricette che ho provato sono molto buone e gustose.
Data di acquisto: 21/11/2015
Lettura piacevole, facili e gustose le ricette. Ideale per chi si approccia per la prima volta al digiuno.
Data di acquisto: 30/04/2015
In questo libro,Marco bianchi,famoso ricercatore,non chè noto per le apparizioni televisive dove si tratta di cucina,e autore di diversi libri sul collegamento tra salute e cibi salutari,ci illustra un argomento qua da noi in occidente poco conosciuto,o meglio praticato ma dagli effetti molto importanti,ossia il digiuno. Con la sua dialettica immediata ci spiega cosa sia il diguno da noi spesso inteso come assoluta privazione di cibo, e ce ne spiega le funzioni,quindi i vantaggi e indica le varie modalità di attuazione,dalle piu semplici e adatte a tutti,raccontando storie personali , di suoi amici,quindi trucchi per poterlo effettuare innanzi tutto senza rischi,essendo una pratica molto delicata ,che va eseguita con prudenza. Come da titolo,corredato da moltissime ricette al riguardo. Libro interessante,e per l'argomento trattato e per la scrittura,lo consiglio lo consiglio,
Data di acquisto: 23/07/2014
<p>Non credete sia un libro che insegna a digiunare, anzi...propone un sacco di ricette piacevoli e salutari che vien voglia subito di sperimentare! Oltre alle ricette (vi consiglio di provare assolutamente i suoi burgher croccosi di miglio), ci sono un po' di nozioni di base sui macro e micro nutrienti, nonché ovviamente un capitolo dedicato alla pratica del digiuno una volta alla settimana, con alcuni utili consigli. Oltre alle ricette, vengono consigliate anche alcune tisane e centrifugati. L'unica pecca rispetto il suo libro precedente "<a href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__un-anno-in-cucina-con-marco-bianchi-libro.php" target="_blank">I magnifici 20 - un anno in cucina</a>", non c'è nessuna foto dei piatti. Consigliato!!!</p>