Data di acquisto: 12/04/2012
interessanti nuovi punti di vista molto documentati sull'alimentazione
Recensioni e opinioni su “Iniziazione all'Alimentazione Terapeutica”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 25/08/2013
Per i profani è una piacevole iniziazione alla conoscenza alimentare dal padre della medicina fino ai nostri problemi moderni di alimentazione. Mi ha stimolato a volerne sapere di più.
Data di acquisto: 06/09/2021
Si tratta di un libro veloce da leggere e utile soprattutto per chi è alle prime armi sul tema dell'alimentazione. È interessante perché all'inizio fa un excursus storico sull'alimentazione a partire dall'antica Grecia fino all'età moderna e poi si sofferma su tre regimi alimentari che costituiscono tre pilastri ovvero dieta mediterranea, metodo Kousmine e metodo Gerson. Per me che sono già abbastanza esperta sul tema è stata una piacevole carrellata di informazioni sempre interessanti
Iniziazione all'Alimentazione Terapeutica — Libro
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