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Crema Spalmabile ai Funghi Shiitake e Porcini UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Crema Spalmabile al Naturale UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Crema Spalmabile all'Aglio Nero UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Crema Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Crema Spalmabile allo Zafferano UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Crema Spalmabile Gusto Mediterraneo UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato, alternativa vegetale al formaggio
Palline al Curry e Sesamo UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Palline al Peperoncino e Origano UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
Palline al Rosmarino e Zenzero UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
UHMAMI è il progetto artigianale di Lisa Bozzato, consulente e cuoca di cucina naturale macrobiotica vegana. Nasce dall’idea di reinterpretare il kechek (tradizione mediorientale) in chiave 100% vegetale, con ingredienti essenziali e lavorazioni lente. I prodotti UHMAMI, come gli spalmabili e le “palline” sott’olio, sono pensati per portare in cucina gusto e versatilità: perfetti su pane e bruschette, nei panini, ma anche per mantecare pasta e risotti o arricchire salse e ripieni.
Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 16 febbraio 2026)
