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Farina di canapa bio
La farina di canapa è un concentrato di proteine, fibre, omega 3 e 6 e sali minerali. Un ingrediente versatile in cucina, da usare in piccole quantità, miscelato ad altre farine per dare un gusto particolare agli impasti salati come pane, grissini, focacce, ma anche per ricette dolci: biscotti, torte rustiche, pancake.
Il suo gusto lievemente nocciolato aggiunge carattere anche a piatti semplici come crêpes o gnocchi fatti in casa.
Molti la scelgono per arricchire preparazioni proteiche, smoothies, impasti vegetali, o come addensante in zuppe o burger veg.
Qui puoi trovare un'attenta selezione di farina di canapa biologica, macinata a pietra, da aziende etiche con filiere trasparenti, per arricchire di gusto 100% naturale le tue ricette.