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Yuki Gomi

Yuki Gomi è chef giapponese, ha insegnato a migliaia di persone come fare il sushi da sé.

Dopo aver studiato a Le Cordon Bleu a Chicago, ha fatto pratica con un maestro chef di noodle, quindi si è trasferita a Londra dove ha formato delle classi di cucina giapponese.

Sushi a casa mia è il suo primo libro.

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