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Sera Kochisarli
Sera Kochisarli è nata a Istanbul e ha sempre vissuto immersa in culture diverse: con un padre turco e una madre italo-tedesca non avrebbe potuto essere altrimenti.
Per questo, appena ha potuto, ha scelto di visitare l'Italia, per conoscere il paese d'origine di sua madre. Oggi vive a Roma e, grazie alla cucina, continua a esplorare le diverse anime che compongono la sua identità. Attraverso i canali social le sue originali ricette hanno già raggiunto oltre 100.000 persone.
Una Sera Mediterranea — Libro
Piatti, sapori e spezie per una nuova cucina vegetariana
Autore: Sera Kochisarli
Editore: DeAgostini
Libro - Settembre 2023