Torna su ▲

Sasha Issenberg

Sasha Issenberg ha scritto per varie riviste tra cui Slate, Washington Monthly e Philadelphia. Ha collaborato anche a George. Vive a Filadelfia.

 

Prodotti di Sasha IssenbergTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 1

Ordina per:

L'Onda del Sushi

Il pesce che ha conquistato i mercati del mondo

Sasha Issenberg

€ 20,00
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 2 visitatori
Fuori Catalogo

Libro - Sperling & Kupfer - Marzo 2008 - Critica sociale

Oggi la carne grassa del tonno è tra i cibi più ambiti e raffinati del pianeta. Ma trent'anni fa il sushi era così poco diffuso che gli appassionati di pesca sportiva lo vendevano per pochi spiccioli.... scheda dettagliata


Totale: 1

Ordina per:

 
 

MIGLIORA I RISULTATI

EDITORE

AUTORE

FILTRO RECENSIONI

FILTRO DISPONIBILITÀ

FILTRO PREZZO

FILTRO PUBBLICAZIONE